黒大豆250gは目安として約20cmの鍋で煮る1回分の量です。 レシピは商品に同梱いたします。 12月13日(月)以降順次発送。 手作業で選別しています。 大玉A級品はLサイズ以上で、 大きなシワや白い皮などが少ないものです。 煮ると大きくなり、黒真珠のように艶めく黒豆煮は お節料理の1品としてご満足いただけること間違いなしです。 練習用のB級品はシワや白い皮が目立つものとなります。 煮た後に破れやシワが出ますが、コツを掴む練習になるかと思い セットでの出品をいたしました。 実際、私も本番前に練習しています。 そして、年末の大掃除の合間のおやつにしています。 ぜひぜひ、この機会にあの10月の黒枝豆の成長した姿をお楽しみ頂けたらと思います。