▼商品概要 1本あたり100g〜150gです。 ▼自己紹介 三重県伊勢市で育てたさつまいもです。 "紅はるか"という品種で、甘くてねっとり系のさつまいもです。 お料理にもお菓子にも使っていただいています☺︎ 5月〜6月に植え付け、9月末から少しずつさつまいもの収穫を開始しました☺︎ 追熟が進んでいるさつまいもから発送していきます。 追熟させることによりでんぷん質が糖分に変化し、さつまいもが甘くなります☺︎ ▼お召し上がり方 さつまいもは調理の仕方でも甘さが変わります。 ねっとり感たっぷりの焼き芋を味わいたい方は、低温（70℃くらい）でじっくり時間をかけて加熱してください。 しっかりとお芋の味もしますので、天ぷらもおすすめです。 南蛮漬けも美味しかったです。 芋けんぴや大学芋も好評です^^ お菓子に使っていただく際は、砂糖の量にご注意ください。甘さが十分にある為、通常の量より減らして作られる方が多い印象です。 どうぞ、美味しく食べてあげてください☺︎♡