▼自己紹介 和歌山県みなべ町と北海道を渡ってみつばちとともに生活する養蜂家です。 北の大地、北海道へと花を求めて渡り、南の暖かい気候を追いかけて和歌山まで。 ここでしか採れない天然の蜂蜜をお届けします。 ▼商品概要 北海道上川地方の山林にて７月中旬ごろより菩提樹（シナノキ・リンデン）の採蜜が始まります。 ハーブを思わせる豊かな香りが特徴のはちみつです。 4月に咲く桜の花から採取した はちみつです。桜の香りと桜餅の様な風味です。 毎年人気のはちみつです。 一番良質のハチミツを全く人工を加えず天然のまま皆さんにお届けいたします。 お料理はもちろん、お砂糖を少しひかえて、ハチミツを少量加えるだけでまろやかな風味が一段と増します。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

2023年8月15日追記

2023年8月15日追記【お知らせ】夏季休暇のため、8月17日から22日まで発送がお休みとなります。ご注文頂きました商品につきましては、23日より順次発送させていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。蜜花

2023年4月10日追記

２０２３年４月に採取された、さくらはちみつです。 お口いっぱい広がる桜餅かおりと桜の花の香りに癒されます。