秋田県潟上市

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸

男鹿の棒アナゴ(冷凍/5本)

単品

販売終了

2,700円(税込み)

1パック5本入り(1本は約35センチ)

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道432
  • 北東北216
  • 南東北216
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  • 信越324
  • 中部432
  • 北陸432
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  • 中国648
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  • 九州864
  • 沖縄1,188

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

秋田県でも一部でしか食べられていない珍味「棒アナゴ」。やみつきになるひと多数です(*^^*)
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アナゴといっても寿司ネタのアナゴとは全く別物(^^;;
正式名称はクロヌタウナギといって姿はヤツメウナギにやや似てます。

棒アナゴを作り上げた先代の三島丸さんが高齢の為引退し、一度は消えかけた棒アナゴを我が兼丸が受け継ぎ数年経ち、安定して提供出来るようになりました!

ザ珍味の棒アナゴ、試してみませんか?
お酒のお供には抜群です!! 皮がパリッと中身はジューシー&コリコリ!!

やみつきになるひと多数です(*^^*) 是非ともお試し下さい!!


※棒アナゴにやみつきになった方向けに、3パックでの出品もあります。
この下の【商品一覧】タブをクリックしてご覧ください!

#魚

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  • 加工済み
  • 天然
  • 持続可能な漁法
  • 保存方法:真空パックで冷凍しているので一年は大丈夫です。
  • クール区分:冷凍

出品者に質問

伊藤徳洋さんのコミュニティ

伊藤徳洋
2017.10.20.
まほんぐさん、お も て な し セット発送完了しましたよー( ^ω^ )
投稿を楽しみに待ってますからねー♪

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伊藤徳洋
2017.10.20.
発送完了しましたーー!!明日の到着予定になりまーす( ´ ▽ ` )
お父様に僕の魚でもてなしてくだされば光栄です♪
もしよかったら料理とかの写真アップして下さい♪

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伊藤徳洋
2017.10.19.
またのご注文ありがとうございます♪ 最近リピーターの方が多くてホント嬉しいです😊 先程発送完了しましたので到着をお楽しみにしてくださーい!

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伊藤徳洋
2017.10.19.
先程発送完了しましたー! オマケにハッカクとゆう魚入れたんですがゴツゴツしてて美味しそうに見えないかもしれませんが、美味いんです!!硬い皮ですが結構簡単に剥げるんで上手く出来たらお刺身で!出来なかったらぶつ切りにして煮付けるかお味噌汁にどうぞー( ´ ▽ ` )ハタハタもチョットいれたので塩焼きでもどうぞーー^_^
到着をお楽しみにー♪ よかったら感想お聞かせください♪

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すか
2017.10.17.
相変わらずの、新鮮な海老ありがとうございました。とても、綺麗な赤い色でびっくりしました。
お店でタベタラとんでもない額になったくらいたべました。

で、伊藤さんの太っ腹なオマケ!カニすごすき!
お鍋にしたらそれが、メインになったくらい。
子供は、カスベよりこっちが大好きと足をずっとしゃぶってました。カニは、味噌も身も入ってて、ビール止めてたのに…美味しい。

毎回美味しいお魚ありがとうございます。
次も楽しみです。

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伊藤徳洋
2017.10.17.
子供が喜んでくれるのは何よりも嬉しいですねー♪
あはは笑 ビール解禁させちゃいましたかー!サーセン!!笑 美味しい写真ありがとうございました♪またよかったら注文下さーい♪ ハタハタも今美味しいですよー( ´ ▽ ` )
ゆーな
2017.10.17.
こんなにおまけつけて頂いてありがとうございますー‼︎
開けた瞬間天国かと思いました✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖
しかもすごーく甘くて美味しいです❤
また是非是非お願いします✨
友達にも自慢しときます^ ^

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伊藤徳洋
2017.10.17.
無事に届きましたかー♪ 是非ともお友達に自慢して下さい(о´∀`о) ありがとうございましたー♪
伊藤徳洋
2017.10.16.
お待たせしましたー!赤エビ発送完了しましたー!今日のは良いエビなのでご堪能あれー♪

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伊藤徳洋
2017.10.16.
お待たせしました!ハタハタ先ほど発送しましたー!!オマケに蟹を入れたんですがチョット小さめなので出汁用とかにしてください(^_^;) 到着をお楽しみにーー( ´ ▽ ` )

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Keisuke Hirai
2017.10.16.
そして、ホッケを頼んだはずなのに。。。。気が引けるくらいのおまけ??

おまけのレベルが高過ぎます。。

箱が届いて、中からゴソゴソ音がするので我が家の猫が興奮して発泡をガシガシ攻撃してました(笑)

さっそく茹でて美味しく頂きましたっ!!

香箱ガニ?コッペガニ?セイコガニ?
そちらではなんと呼ぶのでしょう?

内子は勿論、外子も綺麗だし美味い!!
そしてまた香りが。。。ザ・カニ!!

奥のでっかいのは、ついうっかり写真を撮る前に右側の足を食べ尽くしてしまったので左半身のみしか写ってない。

というのは内緒にしておいてください(笑)

嫁も大喜び♪

さぁどうやって恩返しをするべきか悩みます。

ありがとうございました!!!

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伊藤徳洋
2017.10.16.
オマケするの大好きなので‥笑
こっちでは メガニ ってしか呼ばないですねぇ。外子も美味しいですよね(^^)
もう写真で僕大満足してますよーー♪ありがとうございます( ´ ▽ ` )
Keisuke Hirai
2017.10.16.
ホッケたち届きましたー!!
伊藤さんありがとうございます!!
写真期待されるとプレッシャープレッシャー(笑)

魚焼き機で焼くと身がほろほろでちょっ崩れちゃいましたが白ご飯と一緒にまるっと一匹食べちゃいました。

生のホッケ超旨いっす!!
特に皮目が旨過ぎます。

お刺身にもして、アラは勿論お味噌汁に。

少し干物にもしてみます!

ありがとうございました!!!

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伊藤徳洋
2017.10.16.
おおおーーー!!やはり素晴らしい画です!!!腹減りました笑 ホント旨いですよねー♪北海道の縞ボッケには負けちゃいますが、ホント僕好きです( ´ ▽ ` )
美味しい写真ありがとうございました!!
また来シーズンもぜひー♪
斉藤
2017.10.13.
無事、魚届きました。塩焼き、刺身でいただきました。明日煮付けで食べる予定です。2日間でも家族で食べきれない量です!(笑)良い買い物しました。ありがとうございますm(__)m
ふと気になったんですが先月、道の駅で棒あなご買ったんですが生産者名が加寿○?さんと記入されてたんですが親族ですか?
これからも購入する予定です。またよろしくお願いします。

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伊藤徳洋
2017.10.14.
二日間でも食べ切れない量でしたか笑すんません( ´ ▽ ` ) 浜値よりだいぶ安いんでほんとお買い得だったとおもいます( ̄∀ ̄)即買いにやられちゃいました笑
投稿を楽しみにポケマルやってるみたいなもんなんでまた注文して投稿してくれるの待ってまーす♪ありがとうございました♪
伊藤徳洋
2017.10.14.
あ、兄の嫁さんの名前です!加工場の責任者になってるんです^_^
斉藤
2017.10.14.
返答ありがとうございます。ポケマルでは利益を考えてないですよね。笑
また、即買いしたくなる出品を期待してます。笑
次回もよろしくお願いしますm(__)m
斉藤
2017.10.14.
伊藤さんの義理の姉にもお世話になっていますね。笑
これからも男鹿の棒あなご守り続けて下さい。m(__)m
伊藤徳洋
2017.10.14.
ありがとうございます!!これからもご贔屓にーー♪
伊藤徳洋
2017.10.13.
平井さん!今年も御注文いただきありがとうございました😊平井さんの写真はレベルが違うんで楽しみです( ´ ▽ ` ) メスのズワイガニ入れたんで内子やミソをお楽しみに下さーい!!

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伊藤徳洋
2017.10.12.
無事に全部収まりました!!カレイは撮った後上に乗せましたー!

ノドグロはこのサイズだと塩焼きですね、カサゴは煮付け、黒っぽい魚はイシナギで僕が塩焼きの魚で1番に好きな魚です、アラも一匹いますが小さいんでコレも焼いてください笑あとはマコガレイは煮付けですかねー。 明日の晩御飯はお魚尽くしで決まりです( ´ ▽ ` ) ご堪能あれー♪ 投稿を楽しみにしてまーす(о´∀`о)

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Akiko Ishii
2017.10.11.
届きました~。
きゃーっ、スゴい大漁(笑)
注文したのは『毛ガニ3匹~』。なのにこれ(笑)
何かの間違いでは??と自分を疑ってしまいました。

さっそくせいろで蒸してます。
一番おっきな毛ガニからいただきました。身が甘くて甘くて、ミソたっぷり。美味し~❤
次見つけたら、絶対また購入します!

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伊藤徳洋
2017.10.12.
ふふふ笑ナニコレ!?って言ってもらえるよういつも箱の隙間なく何かを入れてるんです( ´ ▽ ` )術中にはまったんですよ笑 カニは冬美味しいですからねぇ♪ また出品しますんで出品したらお早めにどうぞー!!
すか
2017.10.11.
大きい真鱈とオマケありがとうございました。
真鱈は、切り身16切れとぶつ切りは、鍋二回分ありました。
オマケも、見たことなかったです。料理して食べたカスベ美味しくて友達にあげたことを後悔したくらい(笑)

新鮮な魚を食べることがなかったので、嬉しかったです。これから、楽しみにしてますね。

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伊藤徳洋
2017.10.11.
おーー!鱈に無事勝利したようですな!!笑
投稿ありがとうございます( ´ ▽ ` )
そーなんです、カスベは美味いですよね😋食べやすいのもありますし♪
また何か注文してくれたらカスベオマケに入れますね( ̄∀ ̄)
ありがとうございましたー♪
すか
2017.10.12.
今日は、鱈鍋にしました。
あわわ、今まで食べていた鱈鍋って偽物ということ分かりました。
鱈を噛んだら、歯ごたえがあって嫌な歯ごたえではないのです。今まで、食べていたのはゴムでした!(笑)
伊藤徳洋
2017.10.12.
おおー!前にも、今まで食べてた鱈は出涸らしのタラだったようです‥と言ってくれた方もいました( ̄∀ ̄)
嬉しいですね♪ これを機に色々な所の新鮮なお魚を試してみてください(^^) 面白いとおもいますよー!
伊藤徳洋
2017.10.11.
一品限定のウマヅラハギと何かのセット、出品したらすぐ注文きたので嬉しすぎてセットの何かを寄せ過ぎて箱に収まるのか心配です笑
明日伝票来る予定なので明日発送しまーす!!
また一品限定をやりたいと思うので、皆さん見ていて下さいねー( ´ ▽ ` )

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斉藤
2017.10.11.
見つけた瞬間、即注文しました!(笑)楽しみにしてますm(__)m
伊藤徳洋
2017.10.11.
マジで即きたので、僕も人気でてきたんだなー( ´ ▽ ` )って自惚れちゃってました笑
100サイズの箱に全部収まるのか微妙ですが、楽しみにしてて下さーい!
伊藤徳洋
2017.10.10.
ご注文ありがとうございました♪山麓育ちの森さん、鱈との戦いに勝利出来るのかとてもとても興味あるので、投稿を楽しみにしてます( ´ ▽ ` ) オマケにカスベを入れたので煮付けや唐揚げにでもして下さい♪お酒がはかどりますよー♪

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伊藤徳洋
2017.10.10.
大変長らくお待たせしましたー!!先ほど発送を完了しました^_^明日の到着をお楽しみにー( ´ ▽ ` )

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まほんぐ
2017.10.10.
あとエビカニクス歌いながら息子がフィーバーしたことは言うまでもないですよね

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伊藤徳洋
2017.10.10.
すんげーデカく見えます笑
まほんぐ
2017.10.10.
刺身の甘みもですが、肝ついたまま揚げたアタマがこれまた絶妙!!!

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伊藤徳洋
2017.10.10.
おおー!頭も堪能してくれたんですねーー♪エビも喜んでますね( ´ ▽ ` ) ありがとうございました♪
まほんぐ
2017.10.07.
だからトックさん、エビがとれないからって。。。笑笑
カニさんまだ生きてました!

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伊藤徳洋
2017.10.07.
あはは笑ホント送るかどうか悩んだんですけどね(^_^;)これじゃエビじゃなくてカニだ‥と笑
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2017.10.07.
昨日、無事に受け取りました。

重くてずっしり。
あけてみて、びっくり。
たくさん、ありがとうございました。

フレッシュなうちに、
下処理を、と。

出刃庖丁片手に、さばき、
昨夜の晩御飯では、
ブツ切りしたのを、味噌煮にしました。
ほろほろと、やさしい味で、
寒い日にほっこりです。

ありがとうございました

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伊藤徳洋
2017.10.07.
楽しんでいただけましたかーー♪ありがとございましたー( ´ ▽ ` )またの注文を楽しみにしてます♪
at
2017.10.07.
伊藤様のご出品、いつも、楽しみにしています。
at
2017.10.07.
ホッケは、食べきるのに、しばらくかかると思いますが、毎日の食卓の主人公です。
伊藤徳洋
2017.10.07.
僕はホッケほど万能な魚は居ないと思うんで主人公ってのは適役だと思ってます( ´ ▽ ` ) 食べきるまで愛でてやって下さい(о´∀`о)
冬は魚が美味しい季節なので色々と出品しますので見ていてくださいねー♪
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2017.10.08.
楽しみにしてます〜
伊藤徳洋
2017.10.03.
僕の商品のご注文の皆さん、発送が遅れていて申し訳ないです‥。なーんか最近シケっ早く、シケ終わったら連休重なったりで全然出漁出来てません‥。気長に待っていてくれたら幸いですヽ(;▽;) もう少々お待ちをーー🙇

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テリー
2017.09.29.
甘エビうまそー、と思って久しぶりの伊藤さん…ところが「甘エビ少なくて…他のエビいれました」とのメールが!!
開けてびっくり(≧∀≦)甘エビ、ボタン海老、シマエビがどっさり入ってましたよ〜。相変わらずのサービス精神!
そしてなにより、伊藤さんとメールやりとりするのが楽しい笑

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伊藤徳洋
2017.09.30.
ありがとうございまーーーす!!!僕とのメールが楽しいなんて至極光栄です♪ またのご利用をお待ちしてまーす!
プラス
2017.09.18.
ルミネtheよしもとのイベント内でメンバーが美味しくいただきました!
ありがとうございました。

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伊藤徳洋
2017.09.18.
おおおおーーー!!!!すっげーーーー!!!!テレビで観る芸人さん達が棒アナゴ食べてるーーーー!!!! あ、失礼しました‥興奮してしまいました笑
いやーー、ホント嬉しいですねーー!!ホントにありがとうございます!!
自分のフェイスブックにこの画像あげても大丈夫でしょうか?
プラス
2017.09.19.
大丈夫です。ありがとうございました。
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2017.09.13.
かわはぎ、さばけるようになりました〜
伊藤徳洋
2017.09.13.
おおー!!ではではまた出品しても大丈夫ですねー笑
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2017.09.13.
はい^_^
Nawo Suzuki
2017.09.11.
こんにちは!たくさんのおまけも本当にありがとうございました!!!
その日のうちにアジ数匹とウマヅラハギはお刺身に、ヒラメ?は昆布〆、マダイは鯛飯、チダイはアクアパッツァ、残りのアジはサンガ焼きと、たくさん楽しませてもらいました(^O^)!!
ウマヅラハギ、キモも美味しそうだったのでそのまま全部お刺身にしてしまいましたが、煮付けや唐揚げなどにもすればよかったです(T_T)アラまでお味噌汁にして楽しみましたよー。

またぜひよろしくお願いします!!

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Nawo Suzuki
2017.09.11.
あ、あとマダイ1匹は、友人宅で私がさばいて塩焼きに、ちょうど春に生まれた息子さんが100日祝いだったので、みんなで美味しくいただきましたー(^O^)♪
ありがとうございます!!
伊藤徳洋
2017.09.11.
おおおおおーーーー!!!!これはすごいですねーーー!!!魚尽くしとはコレの事を言うんですね!!!
美味しい写真ありがとうございましたーー!!
僕も満足です( ´ ▽ ` )
是非是非またのご利用をーー♪
伊藤徳洋
2017.09.07.
お待たせしましたーー!!!代替え品ではなく、商品通りの魚送ります♪ お楽しみにーー♪

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Nawo Suzuki
2017.09.11.
たっぷり氷もほとんど溶けてない状態で届きました!!
おまけもたくさんありがとうございましたー😊!!!
Cieloazul
2017.08.25.
毎度、安定安心大量の伊藤さん❣️いつもありがとうございます💕
お腹空いてたので、あまり綺麗に盛り付けてませんが(笑)…
●ウマヅラハギは肝醤油でお刺身
●アジは生姜とネギでお刺身
●チダイの塩焼き

ウマヅラハギ、マダイ、チダイはもう1尾ずつ三枚におろして皮引きして熟成中…😋
明日食べます💕

鯛飯も作ろうと思います。色々アイデアが出てきて、胃袋が足りません❣️(笑)

またよろしくお願いいたします😊

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伊藤徳洋
2017.08.27.
いつもありがとうございまーす♪
是非是非これからもよろしくおねがいします( ´ ▽ ` )
ほんと皆さんの声が聞くのが一番嬉しいので、ありがたいです^_^
伊藤徳洋
2017.08.24.
先ほど発送完了しました!明日の最終便で届く予定です♪

タイの焼き物、カワハギの煮付け、オマケの特アジのタタキで食卓は夏の秋田の海の幸で決まりです!いかがでしょう?←もこみち風に読んで下さい。笑
ご堪能あれー♪ 料理のお写真楽しみにしてます( ^ω^ )

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2017.08.20.
さばき方、ありがとうございます。

ポケマルさんの記事も、さきほど読みました。

お魚が、脱ぐんですね。。。

うまづらさん、数匹、冷凍したので、
皮を脱がせながら、
お刺身にもチャレンジしたいと思います。

タイの三枚おろしも、練習中。

塩して、網にのせ、
数日間、
冷蔵庫で、熟成させてから焼くと、
旨味凝縮で、美味しかったです。

こちらも、冷凍したので、
お刺身、昆布〆にしてみようかな、と、
思ってます。

ありがとうございます。
伊藤徳洋
2017.08.21.
はい!名前の通り簡単に脱げるんですよー(^o^)

おおー!!色々試して食してみて下さ〜い♪

こちらこそありがとうございましたー!!
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2017.08.19.
カワハギ、煮付けました〜。

生姜が、ちょっと、太かったかな。。。

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伊藤徳洋
2017.08.19.
おおーー!皮が付いたまま煮付けたんですか!!どうです?皮付いたままでも味染み込んでくれました?
写真ありがとうございました♪
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2017.08.19.
悩んだのですが、
皮で、身のエキスがもれなく、ふっくら。
結果オーライです。。。
皮も、薄くて、皮ごといけました。

本来は、皮むいて?
やり方わかんなかったので、そのまんま。

煮た煮汁は、
麺もののベースにしますー。
伊藤徳洋
2017.08.19.
ほうほう!!なるほどなるほど!!!一回僕もそのままやってみます!
皮はホント簡単にハゲたんですが、説明しなかったですもんね‥すみませんでした‥。ポケマルさんで僕の商品を記事にしてくれたんでそれみたらはぎ方が載ってるのでみてみて下さーい!
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2017.08.19.
皮の、正しいむきかた、教えてください
伊藤徳洋
2017.08.19.
簡単なのは、トゲのちょっと後ろ辺りに包丁入れて骨を切り、後は無理やり手でやや斜め下に頭を引っ張り下げ頭と胴体を分けます。あとは身のお腹の辺りから皮を引っ張れば簡単に剥けますよー!
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2017.08.19.
無事、午後便で、拝受いたしました〜。

ありがとうございます^_^

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伊藤徳洋
2017.08.19.
お♪無事に届きましたねー♪よかったです!!氷もしっかり効いてて良い状態ですねー(^o^)
伊藤徳洋
2017.08.18.
いつもご注文ありがとうございます😊 この商品のお客様第一号です♪ ウマヅラハギは肝がバツグンに美味しいので棄てないでくださいねー!煮付け、味噌汁に最高ですよー!!
料理のお写真楽しみにしてまーす♪

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伊藤徳洋
2017.08.18.
カキの代替え品発送しましたよー!暑気払いに役立ってくれたら嬉しいです😃 明後日の着なのでよろしくでーす!

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Eriko Oda
2017.08.14.
今晩は、牡蠣のムニエルを作りました( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/
クリーミーな牡蠣とバターの相性♡
たまりません!

ランチに牡蠣ご飯を持っていったら、
あまりの牡蠣の大きさに職場で注目の的でした☆☆

ポケマルと伊藤さんの宣伝しました( ¨̮ )♪♪

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伊藤徳洋
2017.08.15.
オッサレーな美味しい写真ありがとうございます♪

おおーー!宣伝してくれたんですねー( ´ ▽ ` )ありがとうございます😊

是非ともまたご注文くださーい!宣伝費として沢山オマケしますんで(^o^)
まほんぐ
2017.08.14.
ド、ド迫力!食べきれないと判断し近所にとすそわけ→バーベキューでも大満足大盛況でした!牡蠣いつも生でしたが火を入れるのもいいですね。貽貝は定番の白ワイン蒸しで!

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伊藤徳洋
2017.08.14.
焼き牡蠣美味いっすよねー😋 ご注文ありがとうございましたー!また来年どうぞーー♪
Eriko Oda
2017.08.13.
岩牡蠣届きました〜( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/

まず大きさにびっくり!!
初めての岩牡蠣剥きに少し手間取りましたが…
とーーーっても美味しかったです!!!
この味が家で頂けるなんて( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )感動

まずは生で頂いて〜
佃煮、オイル漬け、牡蠣ご飯の3品作りました!

どれも感動の美味しさでした!
オイル漬けは、来週パスタにしようと思います。

また来年絶対頼みます!!

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伊藤徳洋
2017.08.13.
ありがとうございまーす!!佃煮ですかーー!!カキの佃煮ははじめて聞いたかもしんないですねー。
色々と作ってもらって嬉しいです♪
はいっ♪これからも美味しいの出していくんでたまに見てやって下さい(^o^)
リコモモ
2017.08.13.
伊藤さんパエリアムール貝セット開けて見て
びっくりしました。ムール貝の大きさといい、箱いっぱいの牡蠣、ムール貝。
友達分けました。
沢山あるので、生は勿論、土鍋でアヒージョに。後でちびちびお酒のつまみにします。
プリップリの牡蠣がたまりません。
牡蠣オイルはパスタにも使えるので、それわ又楽しみです。
来年リピートです。

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伊藤徳洋
2017.08.13.
おおーー美味しそうな写真ありがとうございまーーーす!!! これはお酒がはかどりますねーー♪飲み過ぎに注意です!!笑
はいっ!!是非とも来年またどうぞーー♪
なおなお
2017.08.11.
ムールは、パエリア用とのことですが、え〜この大きさ!こんな大きなムール貝は初めてでこれも一同感激!パエリアだけでなく、酒蒸しでも楽しみました。ホント、伊藤さんありがとうございます😊

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伊藤徳洋
2017.08.11.
この貝は何して食べても美味いですからねー♪ 喜んでもらえて嬉しいです😊
また来年どうぞ〜♪