ポケマル/ポケットマルシェ
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販売終了
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【おさかなギフト】山梨の川魚 食べ比べセット【3品目】

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小林光夫

山梨県北杜市

小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
川魚3尾セット1p、あまご燻製(90g)1p、あまご南蛮漬け(180g)1p
2,900(税込)
+送料910円〜

商品説明

〜商品について〜 人気の川魚をご家庭でお手軽に食べ比べて楽しめるセットです! 南蛮漬け・燻製は解凍してそのままお召し上がりいただけます。 川魚3尾セットはワタ抜き済みなので、解凍して塩焼きや ムニエルなど、お好みのレシピでお楽しみいただけます🐟 シンプルな材料のみを使用しておりますので、 お魚好きな方への贈り物にもオススメです◎ 内容: ・あまご南蛮漬け 180g  1p ・あまご燻製 90g  1p ・川魚3尾セット   1p ヤマメ、イワナ、ニジマス(養殖)各1尾 ※1尾の重さ 約80g前後 合計3点・約510g 〜味〜 <あまご南蛮漬け> カリッと揚げた稚あまごを、細切りにした玉ねぎ、にんじん、 ピーマンと合わせて南蛮漬けにしました。解凍してそのまま お召し上がりいただけます。日々のご飯のおともに オススメの一品です。 <あまご燻製> 八ヶ岳南麓育ちのアマゴを水揚げし、新鮮なうちに 手間を惜しまずに食べやすくなるように3枚下ろしにして 骨抜きをし、シンプルな味付けの燻製にしました。 お酒のおつまみにオススメの1品です! <川魚3尾セット> 皮目にしっかり塩をして加熱すると、皮や身のさっぱりとした 旨みをお楽しみいただけます。オススメの調理は塩焼きや ムニエル、フライなどで、お好みでタルタルやレモンバターソース などでお楽しみください。 〜産地の特徴・生産のこだわり〜 山梨県は数々の名峰に囲まれ、美しい水の豊かな地域です。 富士ジネンテックファームでは、八ヶ岳南麓の湧水を利用した 養殖を行い、水揚げしてすぐに自社の加工所で調理・急速冷凍して お客様のもとへお届けしております。 ※必ず加熱調理してお召し上がりください。 〜品種の特徴〜 ・ヤマメ(サケ目サケ科)サクラマスのうち陸封型のものをヤマメという。美しい模様が特徴。 ・イワナ(サケ目サケ科)体に白斑があり、背中は褐色で腹部が少し黄色いのが特徴。身は淡白で上品。 ・ニジマス(サケ目サケ科)丈夫で育てやすく美味しいお魚。
保存方法
製造日より180日(-18度以下で保存)
産地
山梨県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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