▼商品概要 石川県でレンコンが有名な産地がありますが、その隣の市で栽培しています。 同じ石川県でもレンコンに向き不向きがあり、私の地域はどちらかと言えば不向き。 稲作地帯なので水は豊富ですが、稲刈り後には用水がしばらく停水となり、レンコンに必要不可欠な水がない時期があります。(水道水で対応しました汗) そんな中、今年初挑戦のレンコン栽培。うまく栽培できるか不安でしたが、いいものができました！ しゃきしゃきもするし、すりおろして焼くともっちもち！ でもやっぱり一番はてんぷら！ ブランド品ではありませんが、とても美味しいレンコンができました！ ▼品種・味の特徴 炒めればしゃきしゃき、すりおろして焼くともっちもち！ ▼数量、分量の目安 3kgをサイズ色々で。バラのものもあります。使い勝手がいいと思います。 当日午前に収穫し、午後に発送いたします。