▼自己紹介
中国山地のどまんなか・標高550mの広島県北東部にある庄原市高野(たかの)町で「無農薬・無肥料」にて米・野菜・椎茸を栽培している『高野ぼちぼち農園』です。
▼商品概要
夏に種をまいたにんじん(黒田五寸:固定種)が今年も【農薬・肥料を使わずに】元氣に育ってくれました。風味豊かで優しい甘みがありますので、ぜひ生で食べてほしいです。エグみや苦味がないのでニンジン嫌いのお子様も気に入ってもらえると嬉しいです。
良い品質が長く保てるように泥を落とさずに保管し、泥が少しついたまま出荷しています。食べる時はブラシなどを使って泥を落として食べてください。食べる際には、皮をむかないでOKですよ。せっかくの無農薬ですからね~!
▼品種・味の特徴・食べ方
ぜひ「生」でも食べてください。甘みとにんじん本来の味をお楽しみいただけます。にんじんジュースも美味しいです。
黒田五寸は万能にんじんなので、どんな料理にも合いますよ。
▼栽培/生産方法、こだわり
肥料・農薬を使用せずに栽培しています
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
サイズ80のダンボール(スーパー等でもらえるリユース品を使用)に入れてお送りします。保管しやすいよう、ビニール袋に新聞紙を敷き、にんじんを入れています。
- 保存方法
- お送りしたダンボ-ルのまま、涼しくて日の当たらない場所に置くか、ダンボールからビニール袋ごと取り出し、冷蔵庫の野菜室で保存。使用するときにブラシなどを使って泥をよく洗い流し、調理してください。
- 2023年12月26日追記
- 【発送について】
12/29-1/3の発送予定です。日時指定ご希望の場合は、お手数ですが別途連絡お願いいたします。
お届け可能期間:12/30-1/5(遠方の場合は12/31-1/5となります。お問い合わせください)
確認後、返信いたします。
(都合により12/27-28の発送はできません)