秋田「沖のハタハタ」！

今年も秋田「沖のハタハタ」漁が始まりました。 今年のハタハタを楽しんで下さい！ ⚠️オス、メス混ざり（半々の割合）で1キロです。 「沖のはたはた」は、沿岸に接岸したハタハタと比べると 脂ののり（産卵に向けて）が良く、1番分かりやすいのはオスの白子が美味しい！臭くないんです。メスのブリコはガチガチではなく、程よい硬さなんです。 是非お試し下さい。