注文受付停止中
ふるさと納税可
注文受付停止中
10
【お徳用】【すっぱい中に梅の甘み】梅干し好きが唸る無添加梅干し
和歌山県日高郡みなべ町
山本将志郎 | 梅ボーイズ
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
【お得】1kg×2
7,344円(税込)
+送料745円〜
分量をもっと見る
商品説明
ほっとできる食卓を梅干しから。
毎日梅干しを食べている方が唸る梅干しです。
○作り方
素材は塩と紫蘇だけでも僅かな工夫で梅の味は大きく変わります。
試行錯誤を重ねて、
「無添加梅干しの中でも驚くほど美味しい。」
と言ってもらえる梅干しができました。
明治から続く梅農家で、有機肥料を中心に土づくりからこだわり育てた紀州南高梅。
完熟して実の重みで自然落下するまで待った梅は、皮が柔らかく、栄養成分も豊富です。
落ちたその日にミネラルたっぷりの天日塩で塩漬け。
天日干しの後、一年熟成させることで梅の旨みを最大限に引き出しました。
その後、徳島から取り寄せた葉が細かくフルーティな赤紫蘇で漬けました。
塩分15%は余計なものは加えず、無添加で仕上げられるギリギリのラインです。
そのため20kgずつ手の届くサイズの樽で漬けています。
完熟だからこその梅本来の甘み、でもしっかりすっぱい梅干しをご飯と共にどうぞ。
- 保存方法
- 賞味期限1年6ヶ月。開封後は紫蘇の色が褪せないよう冷蔵でお願いします。
- カテゴリ
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 5~15日
支払い方法
商品をシェアする
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
和歌山県の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
同じカテゴリの商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-