ポケマル/ポケットマルシェ

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山﨑光祐

熊本県上天草市

山﨑光祐 | 有限会社 山哲水産
300g(約11尾前後)
4,200円
(税込)
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商品説明

【新鮮な車海老を上天草から】 明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた伝統的技法とノウハウを受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れながら、より高品質な車海老をお届けできるように邁進しております。 熊本県上天草市、山から流れ出る栄養分をたっぷりと含んだ上天草の海は、車海老養殖にこれ以上ないほどの最適な環境に囲まれています。 車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。 自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。 お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。 丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、活きたままお客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。 【注文に際しての注意点】 12月以降の北海道、東北エリアなどの寒冷地は車海老が凍死してしまう恐れ、及び雪などの積雪で、延着する場合があります。 日中の気温で0℃を下回る地域への配送につきましては、急速冷凍車海老をご検討をお勧めいたします。 また、できる限り、お受け取りできる、お届け指定日・お届け指定時間、両方の設定をお願いいたします。 場合によっては、交通状況、荷物の増加等で、配達日時に遅延が発生する場合もございます。ご了承の上ご購入ください。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により全数活きたままお届けできない場合もございます。 ご了承の上ご購入ください。 【商品取り扱いのご注意】 ▪お届け日は必ずご在宅いただいて商品をお受取りください。 ▪商品到着後、すぐに中身のご確認をお願いいたします。 ▪飛び跳ねる車海老は氷水に入れると静かになります。 ▪冷蔵庫で保管する場合、冷えすぎて死んでしまいます。(保冷袋などに入れて保管してください。) ▪車海老は室温10~15℃で数日間生きることができますが、徐々に弱りますので、鮮度の高いその日のうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。(刺身など) ▪活きのいい車海老を出荷していますが、繊細な生き物のため、輸送中に弱ってしまうことがあります。動いていない車海老は加熱処理してお召し上がりください。 *写真はイメージです。 *化粧箱の写真は車海老の容量によって違いますので予めご了承ください。 *車海老の匹数は、表示匹数から【5尾】程度前後します。
保存方法
車海老は室温10~15℃で数日間生きることができますが、徐々に弱りますので、鮮度の高いその日のうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。(刺身など)
カテゴリ
産地
熊本県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2024年2月18日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
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注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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