あの大人気の與惣兵衛の無添加味噌が 使い方や保存に便利な袋タイプが出来ました！！ この袋タイプのお味噌は、 ご家庭の好きな容器に詰め替えることも出来ますし 以前の容器に比べてゴミを減量することができます！！ ケースと同じく１袋５００ｇでご用意します！！ 無添加味噌の説明はこちら⇓⇓ 子供が一度食べると他の味噌を食べなくなる！ ダシを入れずに味噌汁を飲み始める！ ゴハンに味噌を乗っけて味噌だけでゴハンが食べれちゃう！！ 神農家と呼ばれた米農家のよそべいだからこそ作れる、 「菌が元気な贅沢無添加味噌」です！ なぜそんなに美味しいの？？ それは我が家で育てた「つや姫」「はえぬき」を使って我が家で麹を作り その麹を贅沢にも通常の１．５倍入れています。 この麹を多く入れることで、大量の麹菌により、 「強い甘み」「強い旨味」を作り出しているのか特徴です。 そして、この麹菌がイッパイ入って元気な菌を殺菌せず、このままお出しします。 「乳酸菌」「麹菌」「酵母」「酵素」が沢山入っていて！！ 糖も低分子化されているから！ 身体への吸収もとてもいいです。 そして、その分輸送時に発酵ガスで膨らまないようにガスは抜けるけど、 液体はもれないバルブを探しに探して付けたりと あなたの手元に最良の状態で届くように知恵を絞りました！ その他にも「大豆」や「塩」にもこだわって、木樽で仕込み、 昔ながらの製法で人の手をかけながら造っています。 そんな大人気の與惣兵衛味噌も改良を重ねました。 いつもご愛用されている方も これから自分に合う味噌をお探しの方も 是非お試しいただければと思います。

食品表示

原材料 米・大豆(遺伝子組み換えではない)・塩