★商品の特徴★ こちらの商品はイチゴの規格外品を期間限定の価格でお届けしたく準備致しました。この時期はまだまだ高いイチゴをセール価格でお届け致します。 ★商品のご説明★ ①大きさは小粒から大粒のバラ詰めとなります。 ②傷、押され、過熟、色が薄かったりする加工用いちごが主になりますが、生食でも召し上がることが可能なイチゴもございます。 ③品種はきらぴ香、すずのいずれかもしくは混合となります。時期によってお届けする品種は変わります。品種指定はお受け出来ませんのでご了承下さい。 ④商品の写真は一例となります。箱に入っているイチゴの数や大きさ、形、赤さは時期により異なりますのでご了承下さい。 ★品種のご説明★ 【きらぴ香】 きらぴ香は甘味が強く、香りが抜群によく、酸味が少ない味を追求した静岡限定生産の品種です。その濃厚な味と香りは一度食べると忘れられなくなるくらいの美味しさです。また果実もしっかりしており静岡から距離が離れた方でも完熟果をお届けすることが可能です。 【すず】 すずはしっかりとした甘みが感じられ、またその食べやすさが特徴でいつまでも食べたくなる美味しさがあります。 また果肉もしっかりしているのできらぴ香同様完熟果の長距離輸送が可能です。 果実の色は鮮やかな明るい赤色で、へた周りは丸みを帯びた可愛らしい形です。 そのままお召し頂くにはもちろん、デコレーションケーキなどにも可愛いく映えてとても合う品種かと思われます。 ★美味しさの秘密★ 私共のこだわりとしては、味が濃くなる粘土質の土を使用した栽培、肥料は有機肥料や少しずつ土に溶け出して11月～5月までイチゴの味が安定する肥料を使用。 水は地下80mから汲み上げた飲料水にもなる地下水を使用しています。そして、いつもイチゴたちが健康でいられるように毎日こまめにお世話をすることを大切にしています。

2022年12月1日追記

・本商品出品の経緯 2022年9月24日、静岡県に大雨をもたらした台風15号の影響により最寄りの河川が氾濫しました。 地面から60cm以上高くしていたイチゴの苗が水没するほどの水位まで浸水。 ここまでは前回ご支援頂いた内容と同じでございますが、この後ハウスの土壌に影響が出て、アンモニア態窒素の大量発生によりイチゴの実の先端が傷む症状が出ました。 現在正規品でも農協にも出荷制限がかかり、大量のロスが発生している状況でございます。 症状が出ているイチゴの食味に関しましては、先端部分の食感が柔らかくなっておりますが、味に関しましては正規品と同様でございます。 再度このようなお願いをするのは大変恐縮ではございますが、先端傷みの加工向け商品と正規品のどちらも販売に困っているため、加工向け商品もしくは他の正規品を購入頂きご支援頂ければ幸いでございます。