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11/26発送【殻付き】わたゆき牡蠣♪生も半生も。冬のサロマ湖より

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商品説明

◯11.26発送 殻付き牡蠣 簡単に楽しく食べてもらえますように 牡蠣ナイフ、軍手、簡単な剥き方付き。 殻付き牡蠣は中身を確認できないので 万が一身入りが悪いものが入ってるかもしれません なので何個か多めに入ってます サロマ湖の2年目の牡蠣は ロープで吊られた状態からカゴに入れ替えます 早く入れ替えた方が身入りが良くなると言われていますが 付着物が沢山つくリスクが。 相場漁業は早くカゴに入れ替え最後は1個1個 手作業で磨いてからの発送です♪ ◎美味しさの秘密 オホーツクブルーの景色の中 流氷が運んでくれた栄養豊富なプランクトン それを食べて育った最北のかき! サロマ湖は冬は結氷し 低い水温に耐えるため うまみ成分グリコーゲンを蓄えます サロマ湖で育った殻付き牡蠣は クセがなくパクパク食べれます わたゆき牡蠣の 殻付き2年ものです(10センチから13センチ前後) わた雪牡蠣の味そのままに より濃厚に✨ ◎そしてサロマ湖は全面生食可区域! キレイなサロマ湖の味の牡蠣です おすすめは蒸し牡蠣、焼き牡蠣。 ぜひ、生食ならでは半生くらいで食べてみてください 逆にポケマルユーザーさんから沢山のレシピを 教えてもらいました! アヒージョ、牡蠣ご飯、オイル漬け、ガーリックソテー、 フリッター、カキベーコンなどなど… ◎キレイな紫外線滅菌海水で24時間蓄養し浄化 ◎毎週ノロウイルス検査をして 出荷しています ◎発送は日にち指定されていても  天候、海の具合により遅れる事があります  また発送後でも荒天などにより到着が遅れてしまう場合が  あります。  沖縄、離島には発送できません 投稿して頂いた お写真をSNSやパンフレット等で 使わせて頂く事ご了承頂けたら投稿思います もし無理ですという方は お手数ですがご連絡ください (名前等はのせません) 名称 殻付き牡蠣(生食) 原産地 サロマ湖 消費期限 発送日含め5日 保存方法 冷蔵 その他 養殖
保存方法
冷蔵発送日含めプラス5日 冷蔵
カテゴリ
産地
北海道
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~16日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
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適格請求書発行事業者登録
あり

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