小玉だよ！お日様たっぷり浴びた葉とらずサンふじ

▼自己紹介 小布施のくだものをお届けしている、カエルフルーツカンパニーです。 最高に美味しい果物を全国にお届けしたい！ 植物の力をふんだんに生かした絶品の葉とらずりんごや桃を出荷しています。 晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。 カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。 小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい！ そんな小布施町でなるべく除草剤を使用しない草がいっぱいの大地で育てる事や葉っぱを摘まない葉とらず栽培を行なうなど、自然に逆らわない栽培を心がけ、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいです。 ▼商品概要 葉とらずサンふじ160g〜220gの小玉のりんごです。 軽度のつる割れ、傷などが付いているものも含まれますが、いずれも１センチ以内までとなります。 3キロダンボールに17個前後入りますが、大きさにより多少前後致します。 皮をむいて丸かじりしたり、ジュースや丸ごとコンポートにと加工にもオススメです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 日本で生まれた世界生産量一位のりんごの王様！ 「ふじりんご」は甘み良し、酸味良し、歯ごたえ良しと三拍子そろった美味しいりんごです。 中でも袋をかけず、お日様たっっぷり浴びた「サンフジ」は当園の主力りんごとなっています。 サンフジは香りも良し甘み良し、歯ごたえもサクサクとちょうど良くまるかじりにもってこいです。 ここ長野県では11月初旬より市場出荷が始まっております。 当園のりんごは、早採りはせずゆっくりめの収穫となりますので11月下旬ごろからとなります。 ▼数量、分量の目安 160g〜220g程の小玉の企画になります。 3キロダンボールに17個前後入りますが、大きさにより多少前後致します。 また大きさの組み合わせにより合計重量は若干上下いたします。 皮をむいて丸かじりしたり、ジュースや丸ごとコンポートにと加工にもオススメです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 葉摘を行わない【葉とらず栽培】をしています。 葉摘とはりんごを赤くするため葉っぱを摘む作業で、通常市場に出回るりんごはだいたい葉摘という作業をして出荷されております。 【葉とらず栽培】のりんごは、見た目の赤さにばらつきは出てしまいますが、葉摘をしないことでより多くの甘み成分をりんごに蓄えることができます。 りんごの甘さは葉っぱの光合成によって作られるものだからです。 まばらな赤さの不揃いりんごの予想外の美味しさを是非体験していただきたく思います。 草刈りをして、なるべく除草剤を使わない圃場で栽培しています。 また受粉にはマメコバチを導入し、自然に近い栽培を目指しています。 農薬の使用は最低限を目指し、コンフューザーというフェロモン剤で害虫対策を行っております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 小玉りんごは簡易梱包となります。箱の下に緩衝材を敷き隙間を新聞紙で埋めた状態での発送です。 配送中に当たってしまい、押し傷ができてしまうことも稀にありますが、お早めにお召し上がりいただくなどしていただけると幸いです。 配送の際は気をつけてもらえるよう、シールを貼るなどさせていただいております。 葉とらず栽培のりんごは赤さにばらつきが見られます。 葉っぱの葉陰があるものも多くなっていますので、見た目は他のりんごに比べ少し劣ってしまうかもしれません。 でもりんごの甘みや美味しさではピカイチです。 基本は夫婦二人での出荷作業です。納期の指定は申し訳有りませんができる限りでとさせていただきます。 お問い合わせより、ご購入前にご相談をしていただけますとスムーズです。 また、日中は園地へと出ておりますので、ご注文後の個別メッセージの確認などは朝か夕方となります。急な配達日時の変更はできかねる場合もありますが、どうぞお許しください。