ポケマル/ポケットマルシェ

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この食感 好ぎだ! 樽輪りんご園 シナノゴールド【家庭用】【玉不揃い】

千田 巧

岩手県奥州市

千田 巧 | 樽輪(たるわ)りんご園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
3キロ箱(8~12玉)
1,890円
(税込)
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商品説明

ありがとうございます。  ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 今シーズンもやって参りました! ‟顔が濃い!キャラも濃い!味に恋!” 樽輪りんご園でございます。 笑顔でニコニコ元気よく!変態ワールド全開で行ってみましょうかね~! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 商品説明一読お願いします。 【訳あり】【ご家庭用】 傷、サビ、ツル割れ、日焼け、色薄、色むら、形の悪さ、油上がり、等の欠点のあるものです、ご贈答用ではありません。 味はご贈答用と変わらないものです。 【玉不揃い】【玉数おまかせ】 玉の大きさ不揃いです。 3キロ箱で8~12玉入りとなっております。 玉数はこちらにお任せでお願い致します。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 忘れもしません、私が大都会東京(本当は埼玉)から故郷岩手へ帰ってきて、樽輪りんご園で働き始めて一番最初に食べたりんごがシナノゴールドです。 もともとりんごがあまり好きではない私ですが、これからは生産者として勉強のためにもりんごを食べなきゃと思い、ちょうど収穫期だったシナノゴールドを手に取り食べてみたのですが、口に入れた瞬間不覚にも「うっ、美味い・・」と思ってしまったんです。 僕のプライドは打ち砕かれてしまいました。 りんごを美味いと思ってしまうなんて。 シナノゴールドも酸味のある品種なのだが、なぜ僕は美味いと感じてしまったのか。 その秘密は味の感じる順番にあるのだ。 シナノゴールドが口に入るとまず強い甘みが味覚を襲ってくる、そしてそれを追いかけるように爽やかな酸味が口の中に広がるのだ。 ほんの一瞬だが甘味を先に感じることにより、僕は瞬間的に「甘い、美味い」と感じたのだ。 それと同時に滴るような大量の果汁が追い打ちをかけてくる。 噛みしめる度に果肉からにじみ出るジュース。 ♪にじみ出るジュース~俺がプロデュース~甘さはまるでアバンチュール~ Oh,yeah♪ もう口の中は果汁という名の海だ。 味もさることながらシナノゴールドの最大の特徴は、とてつもなく歯切れの良いパリパリ食感である。 話は変わりますが、皆さんはりんごを素手で二つに割ったことはありますか?一つのりんごを右手と左手で掴んでそれを左右にパクッと割る、力自慢の人なんかがやるあれです。 シナノゴールドはそれがやり易い品種です、でも決して果肉が柔らかいわけではない。むしろ硬い方のりんごだ。 シナノゴールドの果肉は緻密で、細胞と細胞がお互いに引っ張り合っているような、果肉がピンッと張っているような状態なのだ。 ナイフを縦に入れてみればわかるのだが、入れた瞬間に果肉がまるでナイフを避けるかのように左右にパクッと離れるのだ。 「このりんごはまるで自ら割れたがっている」と思うほどだ。 この独特の肉質により噛んだ瞬間、前歯にパリッと果肉を割り裂く歯触りが伝わってきて、なんとも心地の良い噛み応えになるのだ。 このことを僕は『き裂の前歯』と呼んでいる。 シナノゴールドのもう一つの特徴は、見た目の美しさだ。 その美しさで、年末の贈答りんごとして知られている「ふじ」の女房役を長年務めてきた「王林」の地位を一瞬にして奪い去ってしまった。 確かにシナノゴールドは形もよく、果実に袋をかけない「無袋栽培」でも綺麗な表面に仕上がる。 完熟すると青みが抜けて透き通るような肌に、まさに美肌美人! 俺だってもし自分がサンふじだったらあんな娘と、シナノゴールドみたいな娘と毎年受粉を・・・いやいや、長年連れ添った王林だって良いところはいっぱいあるんですよ、ふじとの受粉の相性だって抜群に良いし・・・僕はいったい何を言っているのだろう。 シナノゴールドが贈答ふじとの詰合せ相手に選ばれるようになった理由は、見た目の美しさからだけではない。 日持ちが良いのも理由の一つ。 ふじよりも日持ちが良く、むしろシナノゴールドは年を越してからの方が酸味がまろやかになって美味しい、と言う人もいるくらいだ。 これだけ褒めるところいっぱいのシナノゴールド。 僕の直感ではジョナゴールドを気に入って下さったお客様は絶対にシナノゴールドも気に入ってもらえるはずです。 そうじゃないお客様にもきっと気に入って頂けると思います。 結局みんなに気に入ってもらえる。 それがシナノゴールドです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 忙しいのが大嫌いな僕をサボらせないように、皆さんバンバン注文して僕の事をこき使って下さい。 ご注文待ってま~す。
保存方法
なるべくビニール袋等に密封して冷蔵保存して下さい。 できない場合は、日の当たらない涼しい場所に保存してください。
カテゴリ
産地
岩手県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2023年12月23日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~9日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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