ポケマル/ポケットマルシェ

長崎県産さつまいも安納5kg栽培期間中農薬不使用
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長崎県産さつまいも安納5kg栽培期間中農薬不使用

山口真也

長崎県西海市

山口真也 | 西海オリーブ山口
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商品説明

▼商品概要 栽培期間中農薬不使用、さつまいも安納5kgです。 1個約100g~300gくらいの大きさになります。 規格品ではありませんので、多少のキズ、少しの虫食いが入ったものもあります。 水洗いは基本的にはしていませんが、土汚れが多いものは洗うこともあります。 写真はサンプルです。 ▼品種・味の特徴 焼き芋にするとねっとり濃厚な甘さの安納芋。しかし調理法によってホクホクにもなります。たとえば天ぷらや、フライドポテトみたいな素揚げにするとホクホク食感も楽しめます。色んな食べ方が楽しめるお芋だと思います。 ▼栽培/生産方法、こだわり 長崎県西海市西海町奥野地区で生産しています。 奥野地区は山間部にあり、昼夜の寒暖差が美味しいさつまいもをつくるのに適しています。 数十年前この地区のさつまいもはその美味しさから県外からも需要があり、まだ高速道路が全線開通していない時代、トラックで時間と費用をかけて売りに行っていたそうです。それでも利益になるくらい高く売れていたのだとか。 またこの地区の赤土は野菜が美味しく育つことから奥野赤土と呼ばれ、知られていました。 しかし、高齢化のため野菜を作る人も減り、奥野赤土という名前を聞くこともなくなってしまいました。 そんな奥野赤土で作ったさつまいもです。 栽培期間中農薬不使用。除草剤不使用です。(畑周辺の通路などで除草剤の使用はあります。)
保存方法
なるべく13℃~15℃程度で保存。10℃以下の低温に長く置くと傷みます。
産地
長崎県
配送方法・送料
日本郵便 - ゆうパック
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送料:1200円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~10日
支払い方法
各種クレジットカード(詳細はこちら)

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