▼自己紹介 南の島で、温かい気候や潮風から運ばれるミネラルを活かし、他品目の野菜を栽培しております。 休日は、海では釣りや潮干狩り、川では川えび捕り、山では山菜採り等、自然を満喫しています。 ▼商品概要 本場種子島の安納芋｡品種は、安納こがねです。 安納紅との混載も対応させていただきますので、お手数ですが、申し送り事項にその旨をご記載ください｡ 11／20までのお届け期間にて、日頃の感謝を込めて、ご愛顧セールを行います。 毎年当農園の種子島安納芋をお楽しみいただいているお客様はもちろん、初めての顧客様もしっとりとしてあまい安納芋を、ぜひ、この機会にお買い求めください。 種子島という地理的条件が生み出す賜物、ミネラル分をたっぷり浴び、さんさんと照る太陽の光をたっぷり浴びて育った安納芋は、丸みを帯びた愛着のある形が特徴で、熟成した安納芋を低温でゆっくり焼き上げることで甘さが増し、しっとりクリーミーな舌触りで極上の甘さがあります。それは、裏ごし加工されたスイートポテトのようで、甘味料不使用の「純スーイートポテト」です。 サイズは、200g以下の２S、S、Mサイズの混載となり、ご家庭でも調理しやすいサイズでお届けいたします。 規格外については、形のわるいもの、大きすぎるもの、小さいもの、多少のかわむけ商品となり、サイズもバラバラです。食味は、規格品と変わりありません。 9度以下で傷みが発生し、18度以上で芽が出てきます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 作りすぎず、食べ頃のものの収穫、販売を心掛け、なるべく新鮮なうちにお客様へお届けすることにより、薬剤使用回数を減らしております。