お試しセット　ロース＋バラ＋小間切れ　発酵食品を食べた豚「雪乃醸」

▼商品概要 発酵食品を食べた豚「雪乃醸」 取り扱っている膨大な種類の飼料から厳選し配合することで独自の味わいを創り出すことができるようになりました。ビール酵母、酒粕などの発酵飼料を中心に、うどんやラーメンなどを飼料として与えています。発酵食品を食べ育ち真っ白な脂の豚を「雪乃醸」と命名しました。雪乃醸は、とてもあっさりとしてとろけるような味わいです。独自の飼料配合設計の結果、豚肉の脂肪酸中オレイン酸が50％に達し、他にはないうまみとまろやかさを感じることができます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 とにかく脂があっさりしています。脂の量が多めですが、この脂を是非味わってほしいです。がっつりと食べてももたれることがありません。 素材の味を活かして召し上がっていただけるとうれしいです。 ▼数量、分量の目安 ローストンテキ用、バラ焼肉用、小間切れのセットです。 ・ロース　200gパック、約2枚入りでご家族での利用にちょうど便利です。 ・バラ焼肉用　サムギョプサル、焼肉に使いやすい厚切りです。 ・小間切れ　野菜炒めや焼きそばに便利な小間切れです。ちょっと厚めにカットしてあります ▼栽培/生産方法、こだわり 徹底的に飼料にこだわって生産しています。一般的な豚の飼料に使われるトウモロコシは一切使用していません。 豚肉の味を決めるのは飼料が一番です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文後おおむね2日以内に発送致しますが、在庫によっては最大で5日程度かかる場合もあります。日曜日と月曜日は発送をお休みしております。