＜味＞ 鮮度のいいはやとうりを是非とも生食してください。 露地栽培で作っているので、しっかりした濃い野菜本来の味です。 ＜栽培のこだわり＞ 農薬、化学肥料不使用にこだわり、露地で栽培してます。太陽の光を存分に浴び、風雨に耐えた、力強い野菜です。大地にしっかり根を張った野菜です。草刈りと草取りはしますが、除草剤は使いません。雑草にも負けない強い野菜です。 丹精込めて、頑固に育ててます。 基本は自分が、家族が食べるものと思ってます。 ＳＤＧＳをささやかながら、目指しております。 環境負荷や食品ロスに心を傷めております。 小キズ、簡易包装等にご理解いただける方からの注文をお待ちしております。 3ヵ所の直売所で鍛えてもらい、今は品質にもそこそこ自信がつきました。 ＜産地の特徴＞ 群馬県藤岡市にある農場で野菜、果物、タケノコを栽培しています。 利根川支流の神流川流域の肥沃な土地で、地下1メートル下は関東ローム層の赤土です。 【保存】 常温保存できます。 【内容量の目安】 以下はおおよその重さの目安です。 はやとうり 1800ｇ入り ★★★我が家のおすすめ調理★★★ 【簡単メニュー：はやとうりのマリネ】 簡単で美味しい料理です。我が家の定番料理です。 是非お試しください。 オリーブオイルでスライスしたニンニクを弱火で炒める。 マリネにしたい野菜を入れる 簡単酢を入れて温める。 冷蔵庫で冷やしたら完成です。 その他 くせがなくサラダや煮物、炒め物など様々な料理に合う万能なうりです。 浅漬け、奈良漬けでも美味しくいただけます。