▼自己紹介 琵琶湖の北西部で　近江牛堆肥と比良山系の豊富な伏流水を使用し　なるべく減農薬を心がけて栽培している　小さな農家です👨‍🌾👩‍🌾 ▼商品概要 千枚漬けや　蕪蒸しなどに使われる高級食材✨聖護院かぶらです。 キメが細かい上品な　１玉2kg以上の大きな白いかぶら(かぶ)です。 こちらのかぶらの葉っぱは　固く食用に向かないので お付けしておりません！ 11月27日発送開始！ ▼品種・味の特徴・食べ方 千枚漬けなどのお漬物　スープ　ポトフ　蕪蒸しなど 皮を厚く剥いて　お使いください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

2023年11月27日追記

2023.11.27 やはり1回目に種蒔きした物は暑さで 品質が悪かった為　廃棄し 本日より2回目種蒔き分の収穫を開始しました。

2023年11月5日追記

2023.11.5 夏の暑さで　例年より種まきを遅らせました。 早ければ11.15くらいからの収穫を予定しておりますが 品質により　2回目の種まき分(11月下旬収穫予定)から の出荷になる可能性もあります。 ご理解の程よろしくお願いします。 日時の指定につきましては　収穫がはじまらないと受付させていただけるか　お返事出来ませんのでその頃のご注文前にお問い合わせ下さい。

2022年12月10日追記

12.10 いよいよ来週に　連続して雪予報が出始めました。 フワッと積もる程度ですと　溶けたタイミングで収穫できますが　しっかりと埋もれる程積もったり　凍結すると思うように収穫出来ません🙏🏼 着日の指定は　申し訳ございませんが不可とさせていただきます。

2022年12月1日追記

12.1 今年は生育が早く　当園は積雪地域でもありますので　現時点での年末発送のご予約は　お受け出来ません。 15日以降　発送可能なようでしたら　発送期限を延長させていただきますので　その範囲内で大体の着日ご希望がございましたら　出来る限りの対応をさせていただきます。 申し送り事項かメッセージに　その旨お書き添え下さい。

2022年11月22日追記

11.22 葉っぱ付きの写真に変更しましたが 食用にあまり向きませんので切って発送しております。

2022年11月17日追記

11.17 天候や生育具合により　収穫がなかなか計画的には出来ません。 良い物が採れ次第　ご注文順に発送させていただいております。 現時点で　12月中頃までの収穫を予定しております。

2022年11月14日追記

11.14 発送を開始しました！