▼自己紹介 青森市の海鮮食堂である正立食堂の専属漁師。冬期は店舗休みの為、直売やってます。インスタ@masadateshokudou ▼商品概要 活あわび5個 ▼品種・味の特徴・食べ方 蝦夷あわび。刺身、ステーキ等 ▼数量、分量の目安 アワビ5個 約450～500g ▼栽培/生産方法、こだわり 船から海底を覗いてカギやたも網で採っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）重さは水揚げ直後の重さですので目減りする事があります。漁で傷や擦れが付くものがありますので、ご了承下さい。