北海道産旭山ポークのモモ　ブロック肉　1.0Kg　です。 品種は　L・W・D　三元交配豚 赤身には脂肪分が少ないのでヘルシーな肉です。少し固さもありますが、味や風味がよいので、用途が広く　ポークソテー・焼き豚・シチュウ・炒め物場所によってはとんかつにも利用できます。 ビタミンも多く栄養的に健康に良い部位です 値段も手ごろなので財布にもやさしく利用しやすいでしょう。 *ブロック肉ですので、カットにつきましては下記の料金が別途発生いたしますので、専用商品を提示させていただきますので、事前にお問い合わせ願います。 　カツ・焼肉・生姜焼き等スライス　3５０円 　しゃぶしゃぶ　　5００円