町上 くま2024.7.29旭山ポーク バラパーツ1本2分割(生肉)4.2Kg以上 品種 WLD三元交配豚ご馳走様でした😋 量も多く使い勝手がよく大変助かってます! サムギョプサルと角煮で大変美味しく頂きました。夏バテにも効くので重宝したいです!
七瀬 遥照2023.4.14旭山ポーク バラパーツ1本2分割(生肉)4.2Kg以上 品種 WLD三元交配豚本日2度目の購入を致しました! 前回はロース肉ですが、今回はバラ肉を。 生産者様からの御手紙を頂き、塩コショウでシンプルに焼いてみました。 味は……言うまでもなく非常に美味しかったです!! バラ肉本来の脂の旨みと甘み…それに加えて焼いた事によって香ばしさも加わるので、ご飯が止まりませんでした^^; 北海道味噌を知人から頂いたので、味噌を調味して豚丼も…(º﹃º) おしり寄りのバラ肉は角煮か回鍋肉に……これからが楽しみです。 また、来月もお願いしようと思います!! 生産者様&豚さんへ…お身体には気を付けて、下さいm(_ _)m中瀬英則 | 有限会社 イートン2023.4.16七瀬 遥照さま この度は2度目のご注文、そして「ごちそうさま」投稿ありがとうございます! 塩コショウのみでのご感想嬉しいです(^^) こんがりと焼けたバラ肉、私も「うぅ〜!!食べたい!!!」 引き続き、ぶー子をお楽しみください🐷 来月もお待ちしております(*^^*)