【農薬不使用】無農薬有田みかん　半青

10年ほど前から農薬を使用せずに栽培していたみかん園が、オーナーの引退により廃園になりかけていたのを諸般の事情から引き継ぎました。 栽培期間中は農薬を一切使用していません。 除草剤や腐敗防止剤、ワックスなども使用していませんので、果皮も安心してお使いいただけます。 写真ではわかりにくいですが、果皮の見かけはあまりよくありません。 完熟前のまだ果皮に青みの残っている品です。 収穫後次第に黄色くなります。日ごとに着色してきますのでお届け時にはもう少し色づいているかもしれません。 大きさは4.5〜6cm位の小さいサイズが中心です。 機械を使わずに手で作業しますので大きさはアバウトです。 さわやかな酸味と甘味のミックスした味をお楽しみください。 保管しておくと酸味が減少します。 果皮はチンピやピール、お風呂の入浴剤などの加工用としてもお使いください。 肥料はニシンなどの魚粕、骨粉、菜種粕を配合した肥料と刈り取った草などを株元に敷き詰めています。