【不耕起】紫菊芋

▼品種・味の特徴・食べ方 ヨーロッパ系の、紫色の品種です。 味はほんのり甘く、生でも食べられます。 食感は柔らかいゴボウのようにサクサクとしていて、きんぴらやお味噌汁の具など幅広くお使い頂けます。 ▼数量、分量の目安 菊芋のみでポリ包装などはしておりません。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農園で種をつなぎ、今年で3年目。 肥料・農薬は一切使用せず、また連作し続けることで土に随分と馴染んできました。 まさに当農園だけの紫菊芋だと思います。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候などにより発送が遅れることもございます。