販売終了
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お買い得‼ちょっと訳あり「津軽の毛豆」10月10日までの期間限定販売!
青森県弘前市
工藤昌弘 | まさひろ林檎園
2kg
2,500円
(税込)
(税込)
商品説明
【期間限定!数量限定販売】
津軽伝統の豆「毛豆」
大豆の一種で、青森県の主に津軽地方で栽培されている在来種。
茎から葉、さや、全体に生えている長い毛が特徴で、ゆでると、栗のようなホクホク感、ふんわりと広がる豆独特の甘みが楽しめます。
大きな鍋を準備したら、たっぷりの水と5%ほどの塩を混ぜ、水から13分ほどゆでます。最後はザルにあけて、水気を切って冷ますと完成です。
※冷水にさらすと塩が流れてしまうので、うちわなどで冷ますことをオススメします。
塩が、豆の甘みをより引き立てます。
好みによって、塩の加減を調整してください。
通常の枝豆よりも、収穫が一ヶ月程遅い毛豆。
津軽の秋の味覚をお楽しみください。
- 保存方法
- 商品到着次第、お早めにお召し上がりください。(1週間以内)
- カテゴリ
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2019年10月10日
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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