▼自己紹介 福岡県新宮町の離島、相島(あいのしま)で漁師をしています。 一本釣りにこだわり、冬は潜り漁もしています。 アジ、鯛、サバ、うまづらはぎ、ぶり、ヒラマサ、カンパチ、そしてサワラ等様々な魚が釣れます。 ▼商品概要 〆て、３枚におろして、真空後急速冷凍をして発送致します。 一本釣りで釣った天然のブリです。 養殖とは違い、身が引き締まり脂の乗り方も自然です。 養殖ブリも美味しいですが、お正月用に天然のブリをぜひ一度ご賞味ください！ 天然のブリですので、寄生虫がいる可能性があります。 これは天然の証であり、害はありません。取り除いて食べていただけます。食べても害はありません！ 生より管理しやすいのでその分少しお得です！ ▼品種・味の特徴・食べ方 お雑煮、お吸い物、煮付け、もちろん刺身、カルパッチョ、塩焼き等々レパートリー無限です！ ▼数量、分量の目安 ３キロ以上のブリを捌いてお届けします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天然ぶりですので、寄生虫がいる場合があります。 これは天然の証であり、取り除いて食べていただけます。もし食べてしまっても害はありません。