▼品種の特徴 蜂屋柿 迫力満点の大玉渋柿です。 食べ応えのある大きな干し柿に仕上がります。 干し柿にする際に吊るしやすいように枝付きで収穫しています。 干し柿の作り方レシピ付き！ ▼注意 果実に傷や黒いシミなどがある場合ございますが皮をむけばきれいになりますのでご了承お願い致します。 梨の箱で発送になります。 お届け日の指定はお受けできません。 ご了承ください。 ▼分量 約3.5kg 約5kg 約10kg 中玉～大玉 サイズ、個数の指定はできません。 ▼食べ方など 干し柿や渋抜きなど渋を抜いてお召し上がり下さい 到着後早めに加工してください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 【栄養豊富な柔らかな土づくり】 毎年収穫が終えるとトラック何台分もの堆肥や有機肥料をまき微生物が多く住む栄養たっぷりの土づくりをしています。 園地の中は草を生やした、草生栽培をしています。 何度も草刈りをするので手間は増えますが、 草の根が伸びることで土を柔らかくし栄養が木に届きやすくしています。