《香り高き貴婦人”トキ”》小玉家庭用

毎日１個リンゴが欠かせない皆様に、小玉（２１０～２５０ｇ）家庭用りんご🍏出品です。（小傷、変形、葉陰、枝影等々あり） 中生品種の代表格”トキ”🍏 このトキの収穫は本当に大変😨 何が大変か？ トキが完熟を向かえた園地は、あまりにも甘い香り💓に包まれて、スズメバチ🐝が大量に集まってきます。 カチカチ、カチカチっ😱そこらじゅうでリンゴをかじる音が聞こえてくるようです。 スズメバチ🐝にりんご🍎が傷つけられる前に、刺されないよう十分注意し競争です😵 それだけ香りが良く、甘～～～い🍏なんです ・トキは、平成１６年に青森県五所川原市の土岐（とき）伝四郎氏にて育成登録されました。親は王林🍏（母）とふじ🍎（父）です。 ・糖度は１５～17度と高く（つがるで約13度）、独特の芳香があり、食味が優れます✨。 ・この時期のリンゴとしては日持ちが良く、常温で40日、冷蔵で3ヶ月程です。 ・このリンゴの特徴は、果形が他の品種に比べ悪いことですが、薄くピンクに色着く美しい果面は日本を象徴する鳥「トキ」🕊️を思わせます。 気温２５度🌡️を超えることもある収穫期🌞。果実温度は３０度以上になる場合もあります。 そこで収穫されたものを常温で放置すると軟化が促進されるのです😵 当園では収穫後ただちに２度の冷蔵庫へ収納保管。 ２４時間かけて果実の芯まで冷やします。 どんなに美味しい大間の本マグロ🐟でも、釣り上げてから氷で〆なければ、３日後の新鮮な雑魚🦑に負けてしまうんです🤔 だから、お客様のもとへ届いても美味しくシャキシャキが長続き✨ 果実の鮮度保持期間は、冷蔵で３ヵ月以上あります💪 軽く洗って、ガブリ‼️とほおばってみてくださいね😋 皮のままの方が栄養価が高いので、 カットするならば皮のまま輪切りの スターカット⭐️がおススメです👍 ✨✨同時期に収穫される品種（紅いわて、ジョナゴールド）とのミックスも可能です✨✨ ご注文時にメッセージ欄に記入いただければ可能な限り対応いたします。 （ただし、２品種以上になりますと収穫時期が若干異なり、旬の美味しさをお届けできない場合がございます。２品種迄でお願いいたします） 記入例①：１／３をトキ🍏　２／３を紅いわて🍎でミックス希望 　　　②：トキ🍏、ジョナゴールド🍎を半分ずつ希望 　　　 ※りんご🍎は晩生種になるほど、硬く糖度が増してきます。ご了承の上お買い求めくださいませ🙇