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商品説明
栽培に手間をかけた分、美味しくな~る!!!
★海老芋の特徴★
反り返った形と表面のシマ模様が海老に似ていることから海老芋の名が付きました。
ホクホクとした実は、煮崩れしにくく、時間をおいても黒っぽくならない為、お料理にとても重宝され、京料理の定番としてもよく使用されます。
味がとても良いのですが、何度も土寄せをしなければならず、栽培にとても手間がかかる為、値段が高く、高級品として扱われています。
実はとてもきめ細やかで、ホクホク感とねっとり感が相まって、とても美味です!!
実はとてもきめ細やかで、ホクホク感とねっとり感が相まって、とても美味です!!
ただ蒸かす・茹でるのみや、煮るだけでもとても美味しくお召し上がりいただける逸品です。
箱込みの約2kgの発送となります。
また、サイズは不揃い(大小様々で、大きさはお選び頂けません)となりますのでご了承くださいませ。
料亭などで多く使われており、なじみがない方もいらっしゃるかもしれませんが、
里芋と同じく、どんなお料理にも合いやすく、調理も難しくありません。
皮ごと蒸しや茹でて、つるんっと皮から押し出して、塩でお召し上がりが美味ですよ!!
煮物やおでんにも最適。
クリーム煮や、ポタージュ、コロッケなどでお楽しみいただくこともできます(*´▽`*)
- 保存方法
- 冷蔵庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~9日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2023年11月29日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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