ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 魚介類の一覧
  3. 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
  • 【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす
本日あと 10点
20

【淡路島産】ふっくら美味しい釜揚げしらす

仲野英明

兵庫県淡路市

仲野英明 | 淡路島仲野水産株式会社
1パック(80g) 5個
1,512円
(税込)
1パック(250g) 2個
1,890円
(税込)
1パック(1kg) 1個
3,218円
(税込)

商品説明

🐟会社の紹介  淡路島仲野水産と申します。古くから御食国としても知られる淡路島で、しらす漁を営んでいます。 とれたて新鮮のしらすを使った自慢の商品をぜひお召し上がりください。 🐟商品概要  大阪湾近海で水揚げされたしらすを大量の氷で〆ることで鮮度を保ち、水揚げからわずか2時間で加工までを行っております。それにより、釜揚げしらす特有のふんわりした食感に仕上げております。  急速冷凍をすることにより、食材のおいしさを損なわず、解凍しても、ドリップが出ない、ふんわりとした釜揚げしらすをお届けします。 🐟食べ方  素材の美味しさと生しらす特有のふんわりした食感を活かした、あまり塩辛くない味つけに仕上げております。ご飯のお供としてはもちろん、オムレツなどの卵料理にトッピングする食べ方もおすすめです。  また、オリーブオイルとの相性が抜群のため、ピザやパスタにトッピングしたり、アヒージョにしたりするなどしても美味しく召し上がることができます。 🐟数量、分量の目安 ・1食分としてちょうど良い 80g の釜揚げしらすを5パック ・ご家族用に! 250g の釜揚げしらすを2パック ・たっぷりお買い得 1000g の釜揚げしらすを1箱 🐟レシピ【釜揚げしらすと大根おろしのペペロンチーノ】 ○レシピ(三人前) ・パスタ:250g ・オリーブオイル:100ml ・にんにく:1かけ ・鷹の爪:1本 ・醤油:適量(20cc) ・大根おろし:たっぷり ・しらす:たっぷり ・大葉:3枚 ○作り方 ・鷹の爪、ニンニク、オリーブオイルをフライパンに入れ、中火にかける。 ・塩分濃度10%のお湯を沸かし、沸騰したらパスタ入れる。 ・パスタを袋に書いてある時間-1分くらい茹でる。 ・にんにくがきつね色になってきたら、オイルにパスタの茹で汁を少し入れ、乳化させる。 ・油と茹で汁が混ざり、乳化できたら火を止める。 ・パスタが茹で上がったら、ソースの中に入れ、麺とソースを絡める。 ・パスタ、大根おろし、しらす、大葉の順に盛りつけ、完成! 🐟注意点 ・本製品で使用しているいわしの稚魚は、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で漁獲されています。
保存方法
冷凍保存にて50日(-18℃以下) 解凍後冷蔵庫保存にて2日
産地
兵庫県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

商品をシェアする