農園で採れたマコモダケ。素焼き、中華料理や野菜炒めに最適！なかでもおすすめは「天ぷら」です。茎の肥大した部分を調理していただきます。 ＼無農薬栽培／ 株の間隔を広くとって植えていますので、太く大きく育ちます。 柔らかい筍のような食感。コーンのような甘い香りが少しします。油を使った料理によくあいます。 【数量、分量の目安】 1本あたり110ｇ～150ｇ程度 ２Kg強を詰めてお届けします ☆配送方法 発送まで冷蔵庫で保管し、ヤマト運輸様クール便対応の車両に引渡します。段ボールに入れて発送します。