イタリアの調理用トマト3種、サンマルツァーノとコストルートとコラツォン

▼自己紹介 ズッキーニをメインに、無化学肥料・無農薬にて色々な野菜を栽培しています。日本テレビ系列で放送している「満天☆青空レストラン」に、ズッキーニ名人として出演させていただきました。今年も３０種類ほどのズッキーニを栽培しています。また、標高７５０ｍの寒暖の差を生かして、ミニトマトも３０種類ほど栽培しています。 ▼商品概要 コストルート・フィオレンティーノは茶巾を絞ったような形で菊形トマトとも呼ばれ、輪切りにするととても綺麗です。サンマルツァーノはカキやムール貝のような形で、加熱すると美味しくなるという特性をもち、パスタ料理やトマトソースにすると最適ということです。またコラツォン（3枚目の写真左）は前の２種より大きくスープが濃厚で美味しいそうです。 コストルートとコラツォンを半々位で800g、サンマルツァーノを約700gをお送りします。サンマルツァーノが足りない場合には同じようなモルト・ヴォーノ（３枚目の写真右）を入れさせていただきます。ご了承のほどよろしくお願いします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 上記参照 ▼栽培/生産方法、こだわり 種から育てました。無農薬、化学肥料不使用です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）