このページを閲覧されたお客様へ この冬野菜類も皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、コロナの影響もあり取引飲食店様の減少と経済低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて産直販売店では価格低下して販売せざる負えない状態です。 今、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。 生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。 戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。 これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。 ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。 ▼商品概要 昔ながらのそら豆の種で育ててます。 えぐみ少なく、加熱調理すると甘みは強いかと思います。 昨年生産分は、ご購入いただいたお客様に高評価頂き完売でした。 お客様のコメントには、「皮の内側は真っ白い雲の様なふわふわベッドのなかで、お豆が寝ているようです！」 こんなおしゃれなコメントなども頂きました。 ご購入者の方全般「スーパーのと違って、えぐみ無く甘くて美味しかった！」とのコメントも多かったです。 出来る限り選別して、良いものをお送りしたいと思います。 尚、収穫終盤になりますと、一莢に一つしか豆が無いものが増えますので、その場合は、少々ですが増量しております。 お早めにお申し付けください。 尚、昨年（2022年）生産分も、お陰様で完売となっています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 皆様のお好みの調理方法でお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 皮付き約2㎏（60㎝箱重量込み）からで、基本的に無選別になります。 別途増量タイプも有ります。 予めご了承下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不使用（無農薬）と長年有機質肥料使用を使用した滋養分の多い畑で、今回生産したものは、無肥料で栽培してます。 安心安全美味しいそら豆となっているかと思いますので、ご安心してお召し上がりいただけると思います。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送前に痛みなどは出来るだけ確認して箱詰めしております。 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。 尚、在庫無くなり次第終了となります。