訳アリ【札幌伝統野菜】幻の玉ねぎ！札幌黄(L)

▼自己紹介 玉ねぎ発祥地、札幌で玉ねぎ農家をしてる、わしおさんのやさいです。 全国の皆さまにわしおさんのやさいを食べて貰いたくて今回出品しました！ ▼商品概要 札幌黄とは札幌市で作られた昔からある固定種です。品種改良が進み、痛み、病気がつきやすい札幌黄は今現在作る農家さんが少ないため、札幌のお店でも見かける機会が少なく、幻の玉ねぎと言われています 平成19年、「札幌黄」は、「食の世界遺産」と言われる、スローフード協会国際本部（イタリア）の「味の箱舟」に認定されています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 札幌黄は肉厚で、柔らかく、火を通すと甘みが強いのが特徴です。カレーやスープなど、煮込み料理も適してます。 ▼数量、分量の目安 10キロL玉50個前後、一個200gm〜250gmくらい あくまで目安になります ▼栽培/生産方法、こだわり 元々甘さとコクがうりの玉ねぎに有機昆布のエキスの肥料でより甘みを出す栽培方法を使っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※この商品は訳アリ品になります。変形玉、長玉、打撲がある玉、皮剥けがある玉を混載で詰めたものです。通常のものよりも傷みが早いです。検品して詰めますが輸送期間中に腐る可能性もあります。ご理解、ご了承おねがいします。