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2022年11月に発送
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ねっとり極甘《安納芋》自然農業栽培【長崎県五島産】
長崎県五島市
古川嗣歩 | -
2kg
2,786円
(税込)
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商品説明
五島こばさんち農園は2022年、10月10日〜11月上旬にかけて、芋掘り予定です。
今年も順調に生育し豊作の兆し♪
試し掘りもしていますが、色もよく、旨味も乗っているため、期待を裏切らない出来になってます。
掘り立ては《ホクホク》、収穫後、12月、1月寒さを乗り越えると、デンプンが糖化し、《ねっとりあま〜い安納芋》への移行します。
農薬や化学肥料を使わず、土着微生物を活かした『自然農薬栽培』一筋40年。
農薬や化学肥料は使用していません。
◉自家製のボカシ肥料
◉自家培養した光合成細菌
◉よもぎや竹の子の成長点を黒砂糖に漬けた天恵緑汁
◉五島の海水
など、自然の恵みを活用し、土の中に元々いる微生物の働きを活性化することで、アミノ酸やミネラルの吸収を促し、安納芋の甘味と旨味を最大限に引き出しています。
♦︎オススメの食べ方
<秋のホクホク安納芋>
🍠ふかし芋
🍠スイートポテト
🍠焼き芋
🍠味噌汁
🍠さつまいもご飯
<冬のねっとりあま〜い安納芋>
🍠焼き芋
🍠スイートポテト
🍠ポタージュ
🍠離乳食
〈発送から到着の目安〉
九州〜関西:翌日
東海〜関東〜東北:翌々日
北海道、沖縄:3〜4日後
*弊園は離島のため、船便を利用しております。天候や交通事情により遅延が生じる場合もございます。ご了承くださいませ。
- 保存方法
- <保存方法> 冷蔵庫に入れると低温障害を起こします。 暖房の当たらない冷暗所で紙袋や段ボール箱に入れて保存してください。 (最適温度は13度前後) *温かいと芽が出てきます。じゃがいものように芽に毒はありませんが、芽が伸びると味が落ちます
- 産地
- 長崎県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 配送月
- 2022年11月
この商品は予約商品です。
2022年10月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
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