Pocket Marche

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福島県伊達市

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園

アミノ酸、ミネラル栽培 使いきり紅玉りんご 2.5キロ

単品販売終了
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伊達水蜜園のりんごは紅玉がメイン
約30年間紅玉にこだわり続けて栽培をしており
年間約4万個の紅玉を栽培している紅玉専門農家です

3つのこだわり栽培

アミノ酸、ミネラル栽培
樹を健全に育てるために、天然のアミノ酸「魚介抽出エキス」ミネラルには「にがり」を使用しています

葉取らす栽培
りんごの場合、着色をよくするために葉っぱをとってしまう場合があります。しかし、見た目は悪くなってしまいますが、あえて葉っぱをとらないことで、光合成でできた栄養をしっかりと実にいきわたらせる事ができます

小玉栽培
紅玉は他のりんごと違い大きい実にしてはダメなのです。紅玉は実のボケが早く、大きい実ほどボサボサの食感になりやすいため、小玉の方が品質は高くなります。そのため、多く実をつけて小玉にするため、「玉すだれ剪定」を取り入れています


小玉で酸味の強い紅玉りんご
今では、生産量が少なくスーパーではあまり見かけなくなった品種です
そのまま食べるのはもちろんですが、特にお菓子の材料としてオススメです
煮くずれがしにくく、酸味もあるためしっかりとりんごの味を楽しめます。アップルパイやタルトタタンなど様々なお菓子に使用できます

#りんご#フルーツ#紅玉

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  • 保存方法：水分の蒸発を防ぐためにビニール袋に密封して、冷蔵庫または風通しのよい涼しい暗所で保存して下さい。その際、なるべく低温、低湿度に保って下さい
  • 配送日時指定について：基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

佐藤佑樹さんのコミュニティ

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くろやぎ
2019.12.08.
とても美味しいりんごでした。紅玉よりも酸っぱいですが、そこが美味しい。りんごのフリッターにして食べましたが美味しかったです。

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.12.09.
リンゴのフリッターも美味しそうですね。試した事がなかったので、今度試してみます
ぶうまま
2019.12.02.
こんばんは😃グラニースミス🍏届きました。

グラニースミスとポークのオーブン焼きです。
グラニースミスとバター、白ワインビネガーでソースも作ってみました💪
酸味があってポークと合わせると絶妙なお味です👌

残りはタルトタタンを作ってみようと思っています😁

なかなか手に入らない🍏
ありがとうございました😊

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.12.02.
ご購入ありがとうございました

とても美味しそうですね。タルトタタンもリンゴの酸味がグッときいてくるので、きっと美味しいのができると思います^^
佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.11.12.
ご注文ありがとうございます

本日発送致しました

旬の果物の味をお楽しみ下さい

あー
2019.11.13.
初めてのグラニースミス。ドキドキしながらいただきました。
歯応えもいいし、実に美味しいリンゴですね。
ありがとうございました。
佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.11.14.
爽やかな酸味系のリンゴですので、甘味系のリンゴとは違った美味しさがありますよね。またのご利用お待ちしております
ショコラ
2019.10.03.
綺麗な紅玉が届きました！
ありがとうございます！
早速そのままでいただきました。この酸味と香りがたまらんでした^ ^
ジャムやらコンポートやら色々楽しみたいです！
母の手がフレームインしちゃってますが…
商品 : アミノ酸、ミネラル栽培 使いきり紅玉りんご 2.5キロ | 1,680円

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.10.03.
焼きりんごなども美味しいので、ぜひ試してみてください
Tomoko Inose
2019.09.23.
佐藤さん、紅玉があまりに美味しくて✨
まずはジャムにと言っておきながら、別のものに変身しました🍎
チキンにすりおろした紅玉のソース、さらにスライスした紅玉のボリュームサンド😊
リッチな気分です✨ありがとうございました。
商品 : アミノ酸、ミネラル栽培 使いきり紅玉りんご 2.5キロ | 1,680円

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.09.23.
フルーツソースとして使用するのもいいですね。とても美味しそうです
Tomoko Inose
2019.09.23.
ありがとうございます。
すりおろしりんごの味付けはお醤油ベースですが、紅玉🍎の甘酸っぱさがちゃんと生きていて満足度の高いサンドになりました😃
Tomoko Inose
2019.09.22.
届きました！ピカピカの紅玉🍎
手のひらサイズで可愛く、我慢できずに早速1個そのままペロリ。
しっかりとした酸味の奥から引き出される甘味、シャキっとした歯応え、食べ終わったあとにも続く香り。
加工のためにお願いしましたが、生でも最高に美味しい！
ここから加工されたらどんな変化を見せてくれるのか・・・今から楽しみです。
まずはチップス、ジャムにします。ありがとうございました(^^)

商品 : アミノ酸、ミネラル栽培 使いきり紅玉りんご 2.5キロ | 1,680円

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.09.23.
ありがとうございます。旬の時期の紅玉は生で食べても歯応えがあるので美味しいですよね。お菓子にしてもしっかりと酸味が効いてくるのでオススメです
やまちゃん8209
2019.09.19.
シャインマスカット配送が早くて有り難うございました。上品な甘さが大好きです。
美味しかったです。ご馳走様でした。
佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.09.19.
喜んで頂きありがとうございます。また、来年もよろしかったらぜひ
チッチ
2019.09.16.
本日受け取りました。
福島産シャインマスカット？と思って注文しましたが、なになに他の有名産地と遜色なくたいへん美味しく頂きました！
ただ箱を開けてみると房の半分くらいが落ちていたのがちょっと残念かな。
美味し買ったから良いけど。
商品 : 初出荷記念特別価格　シャインマスカット800ｇ | 1,728円

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.09.17.
来年も美味しい葡萄をお届けできるようにし、梱包の方も改めて見直したいと思います
ヒデキ
2019.09.15.
無事に届きました！口の中で弾けるほどの食感と
甘みと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、何個でも食べられちゃいます。
梱包も丁寧で大満足でした✨とても信頼出来る生産者様です。また機会があればよろしくお願いします。
ご馳走様でした！
商品 : 初出荷記念特別価格　シャインマスカット800ｇ | 1,728円
佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.09.17.
喜んで頂きありがとうございます。また来年も美味しい葡萄をお届けできればと思います
なずな
2019.09.14.
佐藤様

今、初出荷のシャインマスカットが
無事に届きました。
新鮮で甘くてとても美味しいです。
シャインマスカットが大好きで、
スーパーでもよく買いますが、
茎の青さが全然違いますね。
これから、冷蔵庫で冷やして
またいただきます。

ごちそうさまでした。

商品 : 初出荷記念特別価格　シャインマスカット800ｇ | 1,728円

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.09.15.
ありがとうございます。初の葡萄栽培で心配でしたが、喜んで頂き幸いです。
ichi-co
2019.08.10.
香りもよくとても甘くてみずみずしかったです！ありがとうございます😊
商品 : 福島の桃　1.5ｋｇ　（5～6個）　1～2人用 | 2,000円

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.08.10.
喜んで頂きありがとうございます。この後もブドウやりんごなどありますので、引き続き旬の果物の味を楽しんでもらえたらと思います
kagomachi
2019.08.04.
両親から硬めの玉で美味しく頂いたとの事でした。

佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.08.05.
喜んで頂きありがとうございます
にしさん
2019.08.01.
丁寧な梱包、そして佐藤さんの考え方
賛同いたします。益々、美味しい桃作りに励んでください。応援しています。
佐藤佑樹 | 有限会社伊達水蜜園
2019.08.01.
ありがとうございます。今後も桃や他の果物作りにさらに励んでいきたいと思います

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