✳︎自己紹介✳︎ 新潟市秋葉区からHAPPY✳︎をお届けいたします。 ✳︎商品概要✳︎ ごま八珍柿【さわし柿】 品種：刀根早生 ごまが入入った柿って知ってます？ 柿の食感が苦手な方が食べれるって柿です！！ ごま入りの柿はどのように出来るのか？ 最初に言っておきます。 品種が違うわけではありません！！ もちろん種のない柿です。 渋柿は通常収穫してからアルコール等で渋抜きをします。 しかし、木になったまま柿を渋抜きします。 それだけでこんなごまが入った柿が出来ちゃいます！！ ごまが入っていない柿に比べてさっぱりした味になり 実は固く食感は今まで食べた時ない柿の食感を味わえます。 しかし、手間がかかるため【数量限定】となっております。 無くなり次第終了です。 甘い・大きい・キレイ この三拍子揃った柿はなかなかありません。 自慢の柿です。 栄養が豊富で特にビタミンA、ビタミンCが豊富で 風邪予防や疲労回復に効果がある。 『柿が赤くなると医者が青くなる』 なんてことわざがあるほどですから。 １０月上旬〜下旬頃までの季節物です。 大きさは１個２００〜２５０g ３キロ【個数１２〜１４個】 ６キロ【個数２４〜２８個】 ９キロ【個数３６〜４２個】 上記の規格をご用意しております。 ✳︎こだわり✳︎ 葉1枚1枚に陽の光を満遍なく受けるように枝の数を少なくしています。 そのため、1本の木から収穫できる柿の数は減りますが、傷が出来にくく、１個１個が大きくとても甘くなります。 柿が植えてある畑の草は除草機は撒かないで草刈りをし、土をふかふかにして保水力がある土を心がけています。 ✳︎注意点✳︎ 渋が抜けた状態の物を発送いたします。 届いてすぐ食べることができます。 ✳︎美味しい食べ方✳︎ そのまま皮をむいて食べるのに飽きたら、丸々冷凍庫に入れて凍らせて下さい。 凍ってカチカチの状態では食べれないので、程よく解凍させてから切って食べて下さい。 生柿シャーベットになります！！