静岡県熱海市

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園

2019初夏採れ 熱海の生はちみつ270g2本 抗生剤不使用

単品販売終了
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  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~7日

伊豆山みつばち農園は海を見下ろす高台のみかん畑の中でみつばちを飼っています。
熱海の里山の四季折々の花から採れるはちみつを、
そのまま手を加えずに瓶詰めしています。

今回お届けするのは、6月にみつばち達が集めたミズキやアカメガシワなどのはちみつです。
初夏の蜂蜜は香りが強く、後味さっぱり優しい甘さが特徴です。
慌てる事なくゆっくりと熟成されたものだけを採蜜しました。
口の中に(口に入れる前から)ふわっと花の香りが広がる、この時期でしか味わえない甘さと香りをお楽しみください。


注意事項
乳幼児には絶対に食べさせないで下さい。

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  • 保存方法:直射日光を避けて常温保存して下さい。 賞味期限は採蜜してから2年です
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

柴崎文子さんのコミュニティ

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柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2019.11.06.
柴犬家族さま

到着メールをありがとうございます。
喜んで頂けてとても嬉しいです!
とうがらしは食用ですが、X'mas用にと思って同封させて頂きました。
とうがらし🌶️の花にも、みつばちさん来てましたよ。
みつばちはまだまだ活発で、足に黄色い花粉をつけて帰って来てます。
山もそれほど色づいていませんが、確実に秋が深まってきています。
柴犬家族さまも体調にお気をつけて下さいね。

柴犬家族
2019.11.06.
こんにちは😃昨日ハチミツさんたち🐝🍯が到着しました!箱から出てくる出てくる宝物たち😊🎶もうビックリ!すっごく嬉しくなりました。きっと大切に育てられたんだろうなと思うみかん🍊ととうがらし🌶目があっただけですっごいエネルギーを感じて元気になりました。大好きな柴崎さんのハチミツさんたち🐝🍯が到着しただけでも嬉しいのにパワーいっぱいの宝物までいただきありがたくてありがたくて、ありがとうございます‼︎
今は冬に備えてのお仕事。日中にくらべての朝晩の寒さが足早に冬を連れてくるのかなぁ?今年の気候は想像をこえているけど冬は穏やかな冬になって欲しいです。
いつも優しいメッセージをありがとうございます。柴崎さんの暖かさが伝わってきてホッとします。
どうぞ体調にお気をつけてみんな暖かく過ごせますように!

柴犬家族
2019.09.27.
こんにちは!一昨日無事に届きました‼︎初夏の花々とミツバチさん🐝のコラボ。春の花々とはまた違う味わい😊こんなにも違うのですね。
スゴイ世界ですね‼︎花が違うのだからということだけではない世界が広がっているのでしょうね。
柴崎さまのミツバチ🐝さんと花々のコラボのはちみつはいただくたびにその先の世界に広がっていけるよう!
美味しくて幸せな思いにしてもらっています。ありがとうございます😊
11月まではオオスズメバチ対策のお仕事も加わるのですね。小さな網の目を懸命にクグって出入りしているミツバチ🐝
大切に大切にいただきます!

台風、ウチの方は関東山地のヘリあたりなので影響は少なく大丈夫でした。
いつも優しいお心遣いありがとうございます。
オオスズメバチ対策でお忙しさも増していることかと、、、柴崎さまも
ご自愛をなさってください。

小瓶のはちみつもありがとうございました😊

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2019.09.27.
柴犬家族様

こんばんは。
いつもあたたかいコメント、ありがとうございます!
はちみつを通して花とみつばちの世界に想いを馳せて頂いてとっても嬉しいです。
ハチさんの事を思って大切に召し上がってくださっているのも、嬉しいです。
当農園のはちみつが柴犬家族様の食卓にあるのかなぁって思うと、こちらこそ幸せな気持ちになります。
ありがとうございます。
柴犬家族
2019.08.03.
こんにちは!本日無事に届きました。大切なレモン🍋と6月27日に採れたハチミツもいただき本当にありがとうございました‼︎お昼に早速いただきました。大きなびんの菜の花や桜のハチミツやっぱりすごく美味しい‼︎花々の世界に連れて行ってくれるよう…小びんのみずきのハチミツはまた全然違う‼︎やっぱり美味しい‼︎全然違うのは花々が違うから当たり前のことなのかもしれないけどそれってスゴイことなんじゃないかなって思いました。こんなにも違うんですね。
そしてお便りにあったこの暑さの中巣の前で羽を羽ばたかせて温度を一定に保たせるように頑張っているミツバチ🐝さんのお話。ありがとう、本当にありがとう!分けてもらえることに感謝です。
いろんなことを教えてもらえる柴崎さまのお便りに感謝です。
ありがとうございます‼︎
今日も容赦ない暑さですね。どうぞ柴崎さまも体調を崩されませんように! ミツバチさんたちも🐝



柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2019.08.04.
柴犬家族様

お便りありがとうございます!
そうなんです!
花が違うと味も違う。当たり前だけどすごいですよね。みつばちと花々のコラボの結晶ですよね。
花々の世界に連れて行ってくれる、って何て素敵な表現!
そんな事を感じて下さってお便り下さって、これからもはちみつを作ってみなさんにお届けする原動力になります。
ありがとうございました。
柴犬家族様も、お身体ご自愛くださいね。
柴犬家族
2019.07.03.
こんばんは。昨日届きました!無農薬のレモンもこんなに入っていて感激しました!思わずひと舐めペロっと。なんて優しい味。そしてお花の味がする〜‼︎小さい頃寄り道しながら花の蜜をなめなめ帰ったあの日のお花の味が浮んできました。昔だったからできたんですね。そんな遊びが。
お花の味が広がっていく蜂蜜初めて‼︎ありがとうございます!熱海の高台の花々とミツバチさんを思い浮かべながらいただきます!

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2019.07.03.
柴犬家族さま、こんばんは。
そうなんです!当たり前ですが、蜂蜜って花の蜜とみつばちのコラボ作品なんです。
蜂蜜を収穫する身としては、
その言葉が何より励みになります。素敵に表現して頂いてありがとうございます。

菜の花入の為か結晶化が始まっていますが、でもこの結晶化具合もいい感じだと思います(親バカ)。
段々にとろっとしてきて、粒子の細かいクリーミーな感じも、又お楽しみ頂けたら嬉しいです。
写真もありがとうございました。
ソリッド
2019.06.17.
届きました。ハチミツ、楽しみです。頂いたレモンの大きさにビックリです。

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2019.06.17.
ソリッド様

ご連絡頂きありがとうございます。
無事にお手元に届いて良かったです。
暑い時私は、ハチミツ水にレモンをギュッとしぼり塩を少々入れた物を飲んでいます。
安心してゴクゴク飲めるのです〜。

レモン、そうですね。
気にしていませんでしたがハチミツの瓶と同じくらいの大きさですね!
シーズン終わりになってくると段々と大きくなるそうです。
何でだろう?
FoodieK
2019.05.28.
今日届きました。とっても美味しそう!おまけに無農薬のレモン🍋までいただき嬉しい限りです。レモンウォーターを作り、蜂蜜で割っていただきます。カントリーリビングの雑誌のページでのクッション、オシャレです。ありがとうございました。

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2019.05.28.
FoodieK様
無事に到着とのご連絡、ありがとうございます!
梱包も気に入って頂けてとっても嬉しいです。これからの暑い季節を蜂蜜とビタミンCで乗り切ってくださいませ。
レモンウォーターの写真もお待ちしております。