激辛生青唐辛子【激辛なんばん】300ｇ　送料380円

▼自己紹介 岐阜県高山市で米農家をしている山田もち店です。 もち米を中心に栽培し、自家栽培のもち米を使った切り餅や、漬物などを製造・販売しています。 ▼商品概要 飛騨高山の自然の中で育てた、**激辛の青唐辛子**です。 旬の時期だけ、数量限定でお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は「激辛なんばん」。 赤くなる直前の、辛さがしっかりとのった時期に収穫しています。 普通の唐辛子と比べて3〜5倍ともいわれる強い辛さが特徴ですが、ただ辛いだけではなく、トマトのような糖度をもつ、旨みのある唐辛子です。 一般的な唐辛子よりも一回りほど大きめです。 細かく刻んでチヂミに加えたり、激辛味噌や唐辛子醤油、キムチなどにするのもおすすめです。 いつもの料理に少量加えて、辛さを楽しむのにもお使いいただけます。 ※非常に辛い唐辛子です。調理の際は、触った手で目や顔をこすらないよう十分ご注意ください。 ▼数量、分量の目安 300g サイズには個体差があるため、本数は一定ではありません。 商品写真に掲載している量がおおよそ300gの目安です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 飛騨高山の水のきれいな山あいの畑で、農薬の使用をできるだけ抑えて栽培しています。 自家栽培のお米から出る米ぬかを土づくりに活用し、しっかりとした辛味と旨みのある唐辛子になるよう育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） メール便で発送いたします。 商品到着後は、できるだけ早く冷蔵庫で保存してください。 非常に辛い唐辛子ですので、調理の際は十分にご注意ください。