自然栽培米でつくった、玄米のシリアル． 玄米の栄養をそのまま残したシンプルなシリアルです。サクサクの食感で手軽にお召し上がりいただけます。 素材は玄米のみ。味付けなしで玄米の素朴な風味を感じていただけます。 ● お召し上がり方 ● ・そのままサクサク ・牛乳やヨーグルトと合わせて ・離乳食や玄米クリームに ・スープ・サラダのトッピングに ・お料理やおやつの素材に ・いざというときの非常食に ● アルファー化玄米とは ● 玄米を加水加熱によって糊状(アルファー化)にし、その後乾燥させて糊化を固定したもの。【玄米仕込みライスミール】はそれを乾燥粉砕ののち、成型してシリアル状にしています。 アルファー化により香りが増し消化吸収がしやすくなるというメリットがあります。玄米はビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含む完全食と言われていますが、それらの栄養を手軽に撮ることができる優れものです。 ●赤ちゃんのいるご家庭に ● 【玄米仕込みライスミール】は、赤ちゃんでも安心して食べることができ離乳食にも最適です。 お湯やスープでやわらかくすれば、美味しい離乳食の出来上がり。外出時や旅行の時などにもとても便利です。 ※アルファー化により、玄米でも消化吸収しやすくなっておりますが、離乳食を作られるときには水分を多めに加えてください。 ● 原料について ● 【玄米仕込みライスミール】は、農薬や肥料を使用せず育てた自然栽培米イセヒカリを使用しています。 お米としても販売もしております。