栃木県芳賀郡益子町

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場

【酵母・平飼い卵30個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご)30個

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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

より美味しい卵にならないかと、試行錯誤を繰り返しやっと納得のいく卵ができました^_^
ファフィア酵母という自然由来の酵母で、ビタミンEの500〜1,000倍の活性酸素消去能(抗酸化作用)を有すると言われている“アスタキサンチン”を含む酵母を鶏の餌として与えて作りました。

私自身、薬のような添加物を鶏の餌に入れるのがすごく嫌で、娘にも与えられないようなものは作りたくないのですが、こちらは自然由来の酵母で、鶏にも良いそうです。

アスタキサンチンは、医療や食品などいろいろな領域で注目されている成分だそうです。緑藻類や甲殻類、魚類などに広範に分布している天然赤色色素で、分かりやすいところだと、蟹や海老の殻の赤い成分だそうです。

今回、この酵母の作った成分を鶏の餌として加えることで、より美味しい卵に仕上がりました。色味は今までの平飼い卵よりも黄身が赤に近く、オレンジ色と赤の中間くらい。優しい甘みを感じるようになりました。

何よりも鶏がより活発になった気がします⁈ いつも以上に自由に動き回り、好きな時間に餌を食べ、地面をつついたり、砂浴びをしたり、止まり木に飛び乗ったりと自然に近い状態の平飼いで育てています。

餌は鶏が最も大好きなトウモロコシ🌽、米🌾、大豆絞りかす、魚粉などを与えています。他にも(人も昆布や海藻を食べると身体に良いですよね!だからこそ鶏にも)海藻粉末を与えることでミネラルを補給、ホタテの殻を与えることでたまごの殻がしっかりし、鶏の健康状態を考えて育てています。

「おいしいたまごかけご飯が食べたい」とお買い求めのお客様も多いこだわりのたまごです。たまごかけご飯はもちろんのこと、たまごの味がはっきりわかるダシ巻きたまごやカルボナーラなどにも愛用されています。もともとたまごかけ用のたまごなので、たまご特有の生臭さがないので、スーパーで買ってきた卵と元気たまごを割って臭いを比べてみて下さい、きっと納得して頂けると思います。オレンジ色から少し赤みがある黄身の色で、食欲を刺激しますよ。

原則、発送当時の朝に取れた卵をお送りしますので、産んだ翌日にはお手元に届くようになります(一部地域は翌々日などヤマトさんの宅配による)。

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  • 保存方法:10℃以下で保存して下さい。賞味期限は産卵日含め21日。賞味期限経過後は十分加熱調理して下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
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出品者に質問

薄羽哲哉さんのコミュニティ

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みっちゃ
2020.06.07.
とても美味しい玉子でした😊玉子かけご飯で食べて本当美味しかったです😆🎵🎵臭みがないので最高でした。
シズク
2020.06.06.
以前、友人宅でいただいてから買ってみようと思いつつ、月日が経過していました。濃いオレンジ色のモリッとした黄身!白身もなめらかです。卵かけごはん、ゆで卵、ハムエッグ... 50個はあっという間になくなりそうです。また購入します。
商品 : クール便【酵母・平飼い卵50個】酵母を与えて育った平飼い卵(元気たまご)50個 | 3,240円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.06.
気に入って頂けて良かったです(*´▽`*) ぜひいろいろと卵料理をお試しくださいね(^^♪
またのご利用お待ちしております☆
setsumin
2020.06.06.
ごちそうさまが遅くなりすいません。
3回目の購入になります。
いつも美味しい卵をありがとうございます。
毎朝必ず頂いてます。
卵がなくなる頃に注文するとなくなる前に必ず届くのでとても助かります。
またなくなる頃注文しますので、よろしくお願いします
商品 : クール便【赤たまご75個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご75個 | 2,750円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.06.
こちらこそ、いつもご利用頂きありがとうございます^^
今後とも応援よろしくお願いします(*'▽')
まかろん
2020.06.06.
初めまして!黄身がオレンジ色で艶々の卵でした🐔
とても美味しかったです✨ありがとうございました😊
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.06.
お口にあって良かったです☆またのご利用お待ちしております(._.)
s.kadota
2020.06.06.
先日は卵を送ってくださり、ありがとうございました😄
みんなにとても喜んで頂き、写真も送ってくれました✨
また、別の方は…
濃くてすごい美味しかったです🥰
TKGが大好きな二女も大絶賛✨
ごちそうさまでした❣️
と、メッセージをくれました❗️
またよろしくお願いします☺️

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.06.
皆さんに喜んで頂けたようで良かったです。
こちらこそ、またのご利用お待ちしておりますね(*'▽')
永田ロック
2020.06.06.
まず驚いたのがカラの硬さ!! コンコンしても全然割れないですね(良い意味で)笑
卵の味が濃くて、親子丼やカルボナーラ、卵料理と色々楽しませて頂きました!! 卵の美味しさのお陰でプリンもいつも以上に美味しくで来ました!!
またリピート致します)^o^(
商品 : クール便!【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.06.
すごく美味しそうなプリン🍮ですね!(^^)!
気に入って頂けて良かったです^^ ぜひいろいろと卵のレシピを作ってみてくださいね☆
よっちゃん
2020.06.06.
どうしても オレンジ色の濃い黄身のまたごが食べたくて 今回 初注文です❗ 毎朝 卵かけご飯美味しく頂いています。ありがとうございました。

商品 : クール便【酵母・平飼い卵50個】酵母を与えて育った平飼い卵(元気たまご)50個 | 3,240円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.06.
お口にあって良かったです☆こちらの酵母・平飼いは、色、におい、コクともに卵かけご飯用には最適なのでご堪能くださいね(*´▽`*) またのご利用お待ちしております。
うさぎ
2020.06.05.
薄羽さんの卵は味も濃く旨味もあるので出汁巻きにしても、本当に美味しいです

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.06.
ふわふわで美味しそうな卵焼きですね。お口にあって良かったです☆
また機会がありましたら、応援のほどよろしくお願いいたします。
うさぎ
2020.06.05.
届いた瞬間子供が卵かけご飯を食べてました!いつも新鮮な卵ありがとうございます😊
薄羽さんの卵は色も今まで見てきた卵より濃く、とても味も濃いです!是非試して見る価値はあります!!!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.05.
お子さんたちのお口にもあったようで良かったです。
また機会がありましたら、応援よろしくお願いします(*'▽')
りき
2020.06.05.
たまごめっちゃ美味しかったぁ〜〜😊

また注文しまーす!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.05.
お口にあって良かったです☆またのご利用お待ちしておりますね(^^♪
ビックママ
2020.06.05.
生産者さんの対応が丁寧かつ迅速ですごく良かったです。
たまご昨日来ましたが、1個ひび割れだけで後は綺麗。
黄身の色が濃く美味しかったです。
今日はお弁当にオムレツを作りました。
お友達3人にもお裾分け!
来月も楽しみです。
ありがとうございました(^^)
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.05.
1個だけヒビ以外は無事に到着したようで良かったです。こちらこそ、ありがとうございました(*^^*)
ほほ
2020.06.03.
皆喜んで茹でたり焼いたり生だったりしていただきました❗️あっという間にペロリです😋💕
ありがとうございました🙌✨
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.04.
ご家族の皆さんに好評なようで良かったです。
こちらこそご利用ありがとうございました☆
エメ
2020.06.03.
卵かけご飯でいただきました!
美味しかったです!
ありがとうございました!!

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.04.
こちらこそ、ご利用ありがとうございました☆
お口にあって良かったです☆またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
りん-ももぞう
2020.06.03.
今日、届きました。割れも無く、きれいな状態で届きました!
今日は酵母の平飼いのたまごを卵かけご飯でいただきました😊
家族も美味しい〜😍と食べてました。赤たまごも楽しみにしていただきます。ごちそうさまです。
商品 : クール便【食べ比べセット】枯草菌の赤たまご+酵母の平飼いのたまご+醤油 | 1,550円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.03.
無事に到着して良かったです、ホッとしました。いろいろと卵料理をお試しくださいね(^^♪
ぶくちゃん
2020.06.03.
まずは卵かけ御飯で頂きました。本当に美味しくて大満足でした。あっと言う間になくなりそうです。
ありがとうございました。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.03.
こちらこそありがとうございました。またのご利用お待ちしております☆
まゆかかぁさん
2020.06.03.
いつも注文から配送まで早くて有り難いです🎵今回も1つの割れもなく無事届きました❗生産者さんの丁寧な連絡も、毎回嬉しいです☺️
今回2回目の注文ですが黄身が濃くとても新鮮で、やっぱり卵かけご飯!どうしても又食べたくなる卵です😆 
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.03.
いつも破損がないかどうか、ヤキモキしてます(^^; でも無事に到着して良かったです。また機会があればよろしくお願いします
ミケママ
2020.06.02.
昨日届きました。
我がままを聞いて下さり有り難う御座います🙇‍♀️
今朝食べ比べしました
紹介通り生臭さが無くてとても美味しくいただきました。
餌とかにこだわっている事が良くわかりました。
有り難う御座いました。
商品 : クール便【酵母・平飼い卵20個】酵母を与えて育った平飼い卵(元気たまご)20個 | 1,530円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.02.
無事に到着して良かったです。またお口にあったようで良かったです。
また機会がありましたら、お気軽にご注文くださいね(*'▽')
ラクア
2020.06.02.
丁寧な梱包で一つも割れる事なく無事に届きました!

早速、すき焼きをしました^ - ^
卵黄、白身もとてもしっかりして、甘さのあるしっかりしたお味でした。

お裾分けも購入したので、お世話になっている親戚やご近所さんにプレゼント🎁とても喜んで下さりました。

目玉焼きも今朝致しましたが、本当に美味しくて大満足です!

まだまだ、沢山あるので毎日の玉子料理が楽しみになりました。

また、購入したいと思います( ´ ▽ ` )

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.02.
無事に到着して良かったです。
皆さんに喜んで頂けたようで良かったです。
またのご利用お待ちしておりますね(*^^*)
みい
2020.06.02.
たまご、多めにしてオムレツにして食べました。美味しかったです。次は卵かけご飯にしてみます。ありがとうございました。

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.02.
ご利用ありがとうございました☆気に入って頂けて良かったです。
またのご利用お待ちしておりますね(*´▽`*)
ねねこ
2020.06.01.
昨日届きました。早速卵焼きやいろいろ使ってみました 黄身の色が素晴らしい 主人は卵かけご飯にすると喜んでいました。ありがとうございました
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.06.01.
ご主人にも喜んで頂けて良かったです☆コロナの外出自粛も解除されつつありますが、いろいろと大変かと思います。少しでも私たちのたまごで気持ちが盛り上がってくれたら嬉しいです。こちらこそ、ご利用ありがとうございました☆
hiyo
2020.05.31.
薄羽さ〜ん!
🥚無事に届きましたー❣️
今回も一個もワレもヒビもありませんので
ご安心くださいね😌

今回も美味しくいただきまーす💕
またお世話になりますね🤗

取り急ぎ 無事到着のご連絡まで。。🙏
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.31.
hiyoさん、ご連絡&ご利用ありがとうございました(^^♪
またのご利用お待ちしてますね☆
あちゃみん
2020.05.31.
無事到着しました!
やはり薄羽さんの卵は格別です!!
こちらの卵にしてから息子がパクパク食べてくれるようになったので、これからも購入したいと思います!!
いつもありがとうございます!!
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.31.
お子さんに喜んで食べて頂けているようで良かったです。
生産者としては、お客様が喜んで食べているーなんて連絡をもらうのは、やっぱり嬉しいです。こちらこそご利用ありがとうございました(*´▽`*)
Meg
2020.05.31.
素晴らしい卵に出会えて感激です。味、色、艶、弾力全て最高です。プリンを作りましたらいつもより濃いコクのあるリッチプリンになりました。お気に入りになりました!
ありがとうございます。
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.31.
とんでもないです、私たちもこうして日本全国のたくさんのお客様のもとにお送りできるようになって、いろんなコメントを頂き励みになっています。ほんとに皆さんいろいろな卵料理を作られていて、美味しいのコメントは嬉しいです。
余談ですが、こちらの写真がすごくクオリティが高いです(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
Meg
2020.06.01.
ありがとうございます!そのままは勿論、何を作っても卵の味が良くて最高です。
写真お褒めくださりありがとうございます。
まこりん
2020.05.31.
毎日卵かけご飯で頂いています。
黄身も白身もプリプリでほんとに美味しいです。
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.31.
コメントありがとうございます(*'▽')
私たちもより美味しい卵が作れるようにいろいろと勉強していきますので、応援よろしくお願いします☆
エミちゃん
2020.05.30.
昨日届いて早速朝食で卵かけご飯を頂きました。
やはり前回いただいた赤たまごよりもっと濃厚で美味しかったですが、少し小さめでした(若鶏ですか?)
又、宜しくお願いいたします。ご馳走さまでした❗
商品 : クール便【酵母・平飼い卵50個】酵母を与えて育った平飼い卵(元気たまご)50個 | 3,240円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.30.
無事に到着して良かったです。若鶏がだいぶ育ってきており、うまれた卵は黄身や白身の盛り上がりがよく、殻も強いのでより良いものを食べて頂きたいと思い今回発送させて頂きました。ご利用ありがとうございました(._.) またのご利用お待ちしておりますね^^
されじ
2020.05.30.
卵がけご飯にして、到着後にすぐ食べました。
たまごの黄身がしっかりしていて、美味しかったです。
普段、卵がけご飯は食べないのですが、新鮮でしたので美味しさを感じるのはこれが1番ではないかと思いました。
また注文したいと思います。
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.30.
お口にあって良かったです☆またのご利用お待ちしておりますね^^
shortcake
2020.05.29.
今回も注文から2日で到着しました!新鮮でとっても美味しいたまごをありがとうございます。早速オムレツにしていただきました!ありがとうございました。
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.29.
こちらこそご利用頂きありがとうございます。養鶏場からの直送なので、生まれてから24時間前後かなと思いますので、鮮度は抜群です^^またのご利用お待ちしておりますね☆
キラ
2020.05.29.
割れることなく届きました!
ありがとうございます!

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.29.
無事に到着してよかったです。初回のご注文でしたのに、破損で不快な思いをさせてしまい失礼いたしました。またこれに懲りず、ご注文頂けると嬉しいです(._.)
En Yum
2020.05.29.
黄身の盛り上がり
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円

En Yum
2020.05.29.
この黄身の盛り上がりを見ると幸せな気持ちになります!!
我が家の免疫力UPの源です^ ^
En Yum
2020.05.29.
↑2度目の注文です^ ^
又お願いすると思います)^o^(
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.29.
ご利用頂きありがとうございます。ご家族のみなさんが卵で少しでもワイワイと楽しい時間を過ごしてもらえると嬉しいです☆
きのこ
2020.05.28.
ひとつの割れもなく、きれいな卵たちが届きました✨
早速、お醤油とともに卵かけご飯でいただきましたが、卵の甘味を感じられ、子どもたちも「おいしー😋」とぺろりでした!

大事に育てられた卵、美味しくいただきます。ありがとうございました!
商品 : クール便【詰め合わせ】赤たまご、たまごかけ醤油、燻製卵の3点セット | 1,750円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.28.
無事に到着して安心しました(^^♪ お子さんたちも喜んで頂けたようで良かったです。またのご利用お待ちしておりますね♬
竹輪
2020.05.28.
枯草菌がとても気になり購入させて頂きました。
白身がしっかりとしていて、味が濃くとても美味しかったです!
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.28.
ご利用ありがとうございました。お口にあって良かったです☆ちなみに枯草菌は人向けのサプリでもあります、先日お買い求め頂いたお客様から私も飲んでるとコメント頂き初めてしりました。
わんわんテリー
2020.05.28.
早速の発送ありがとうございました!
卵が大好きで、卵料理はかかせません。
お菓子も作るので、卵は必需品です。
新鮮な卵を使って、何を作ろうか、今からワクワクしています!
今日はまず、シンプルに卵かけご飯にして、明日はオムレツやプリンを作ろうと考えてます。
ありがとうございました😊
商品 : クール便!【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.28.
ご利用ありがとうございました☆ぜひ、卵料理をいろいろお試しくださいね(*'▽')
ゆきんこ
2020.05.28.
昨日卵届きました!
割れやヒビ等1つもなく、丁寧な梱包と配送業者さんに感謝です。
宇和島鯛めしに卵黄を、卵白はお菓子作りに使用しました。卵のハリが凄くてびっくりです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした(^^)
商品 : クール便!【赤たまご30個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご30個 | 1,380円

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.28.
無事に到着して良かったです(^^)/ 鯛めし美味しそうですね☆今度私もやってみます。ご利用ありがとうございました☆
たこちゃん
2020.05.28.
商品 : クール便【食べ比べセット】枯草菌の赤たまご+酵母の平飼いのたまご+醤油 | 1,550円

たこちゃん
2020.05.28.
連絡遅くなり申し訳ありません。
土曜日に届きました。
主人が卵かけご飯が大好きなので送りました。
色も臭みも全く無くとても美味しかったそうです。
お醤油も最高でした!
またリピートします。
ありがとうございました😀
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.28.
ご主人にも気に入って頂けたようで良かったです。醤油もダシが効いているので黄身の味の邪魔にならないので、私もよく使っています☆
こちらこそご利用ありがとうございました(*´▽`*)
mihorin
2020.05.27.
最短で手元に届き早速卵かけご飯にしました。
白身もぷっくり味も濃ゆくて美味でした(^^)
朝も夜も卵かけご飯になりそうです‼︎

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.27.
喜んで頂けて良かったです(*^^*)
またのご利用お待ちしておりますね。
やっちゃん
2020.05.27.
今朝美味しそうな玉子届きました!早速お昼ご飯は炊きたてのご飯に玉子をのせて卵かけご飯にして頂きました。美味しくて皆んな喜んでいましたよ。ありがとうございました🎶お昼からはケーキやクッキーにも使って今日で10個以上食べてしまいました😊まだまだしたい料理がいっぱいです。色々と楽しみながらいただきます!!

薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.27.
ご利用頂き、ありがとうございました。無事に到着して良かったです。
ぜひいろいろ卵料理をお試しくださいね(^^♪
みかん
2020.05.27.
本日受け取りました^ ^
一個も割れる事なく届きました。
いつもスーパーで買う卵よりも比べ物にならないくらい美味しかったです
沢山なるので色々な料理に使いたいと思います。
商品 : クール便【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個 | 1,950円
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.27.
無事に到着して安心しました。またお口にあって良かったです(^^♪
いろいろ卵料理を作ってみて下さいね♪またお気軽にご注文下さいね^^
キラ
2020.05.27.
卵自体がとても美味しくてすっごく満足してます。

だが配送で下段10個以上粉々になり、段ボールにくっついてしまったため取り出せなくて捨てるしかないのも少なくありませんでした…それはちょっと悲しかったです。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.27.
ご不便をおかけします。代替え品をお送りできますが、いかがでしょうか。ヤマトさんにはこちらから連絡を入れておきます。
キラ
2020.05.27.
まさか代わりのものいただけると思ってもいなくて、恐縮です。
美味しい卵もそうですが、何から何までありがとうございました。
薄羽哲哉 | 薄羽養鶏場
2020.05.27.
とんでもございません。気分よくお買いものして頂きたいので連絡を入れさせて頂きました。配送中の破損事故とはいえ、ご不便をおかけし申し訳ございませんでした。こちらこそ、ご利用ありがとうございました☆