販売終了
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ワケあり規格外品をお値打ちで!イギリス生まれの青りんご ブラムリー
長野県上高井郡小布施町
小林 修 | obuse cocolo farm
約5kg
2,160円
(税込)
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商品説明
クッキングアップル ブラムリー ワケあり規格外品 約5kg
ワケあり品で規格外品です。
強めのサビ、日焼け、打撲、擦れ、像鼻ヘタまた多少のキズ等入ります。
また、ウォーターコア(蜜入りのような果肉状態)は異常ではありません。
大きさは100gから500g程度です。
梱包箱に新聞紙を敷き、りんごをそのまま並べ上にまた新聞紙です。
皮を剥いて、少しトリミングすればかなりの部分が使えますし、ジャムやペーストにするので問題ないと思います。
ブラムリーは調理用の青りんごで、イギリスではメジャーなリンゴで各家庭の庭で育てられています。
デザートのみならずスープからメインディッシュにまで使われています。
火を入れると素早く煮溶け、あっという間にジャムやソースになる優れもの。
ジャムやパイ、タルト、ケーキなどにどうぞ!!ソースにも出来ます。チーズとの相性もいいのでピザにも。
我が家ではジャムにしてアップルパイ・ヨーグルト・クラッカーにサンドするなどして子供たちと楽しんでいます。
普通のりんごより果肉が程よく溶けて、ペクチン豊富ですぐかたまり、調理は簡単なのにすごく美味しく仕上がります。
あまり出回らない珍しい青リンゴを食べてみませんか。
- 2022年8月30日追記
- 10kg箱での販売を追加しました。
- 保存方法
- 袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管。
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2023年9月29日
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