新鮮【新潟】ニラ【10%増量中！】

雪国新潟でじっくりと栽培した露地にらです。 冬の凍てつく寒さと、夏の猛烈な暑さに耐えた『畑の抗生物質』とも言わる『にら』。多助農園のにらをお召し上がり下さい。 弊農園は【香りスッキリ、栄養価高く、日持ちする】にらを目指して日々研鑽しております。 クール便による発送で鮮度糖度をなるべく保ち、ご自宅まで配達させていただきます。 栽培地は、新潟県三条市です。 この土地は江戸時代初期に開墾され、周辺に信濃川、刈谷田川、五十嵐川の３本の一級河川が流れる肥沃な越後平野です。また、越後国一宮である弥彦神社がある弥彦山を望める場所でもあります。 栽培法は地元酪農家からの植物性堆肥と動物性堆肥を発酵させた堆肥をたっぷりと入れて栽培しています。追肥には、弊農園でブレンドしたにら専用肥料を使用しています。※ 虫や病気の可能性があります。極力努力は致していますが万一の場合は、何卒ご了承下さい。 ◎にらは中華料理によく使われていますが、和食や洋食にも合い、彩りにも使え、調理用途に富む野菜です。長期保存はカット冷凍かペースト、ジェル状がオススメです。