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本日あと 5点

瀬戸の花はちみつ「玉ねぎの花蜜」大瓶 600g

香川県三豊市

曽根和久 | 曽根花卉
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
分量
1瓶600g
3,700円(税込)
■内容量 玉ねぎの花はちみつ 600g ■原材料名 西洋蜜蜂が自然に集めて作り上げたはちみつ(無添加・非加熱) ■おもな原産地 香川県三豊市 ■賞味期限 瓶ラベルに表示 ■ 玉ねぎの花はちみつ 「玉ねぎの花」のはちみつ。 三豊市では種を取るための玉ねぎの生産が盛んです。 高さ1mほどに伸びた玉ねぎの先端に咲く花は直径10cmほどの大きさで、ミツバチ達が交配することで種になります。 曽根花卉のミツバチ達は、野山の流蜜期が終わる6月下旬に、一斉に山越えして、玉ねぎの花の蜜を集めて来ます。 お子さまにも人気の、甘さとコクが特徴です。 ■西洋蜜蜂が集めたはちみつ 瀬戸に花が咲き、蜜蜂が自然に集めて作り上げた天然の宝物です。 瀬戸の花はちみつは、本来の風味と滋養を損なわないよう非加熱で抽出しているため、天然そのもので最初はサラサラ、寒くなると固めになり、冬には固まります。 曽根花卉では1年に1度、採蜜しています。手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。 ■はちみつの結晶 はちみつが白く結晶化するのは自然なことで、はちみつに含まれる果糖とブドウ糖の割合によって起こります。シャリシャリとした食感をお楽しみください。溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんにかけ、ゆっくりとかき混ぜながら溶かしてあげましょう。 ■注意 ・1歳未満の乳児には与えないでください。
食品表示
名  称  はちみつ 原材料名 玉ねぎの花蜜 (香川県三豊市産) 内 容 量  600 g 賞味期限 瓶ラベルに表示 保存方法 直射日光を避け冷暗所保存 製 造 者 曽根和久 香川県三豊市仁尾町仁尾丙530-1   TEL&FAX 0875-82-3077 ※ 1歳未満の乳児には与えないでください
保存方法
■賞味期限 瓶ラベルに表示 ■保存方法 冷暗所保存
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
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