※こちらの商品は入荷前のため、商品は最短でも【8/18以降】の発送となります。ご希望到着日時は8/20〜のご指定をお願い致します。8/20以前のご指定日では、ご対応致しかねます。 「いろんな部位を少しずつ楽しみたい！」というご期待にお応えするかたちで、遂に希少部位ステーキの1枚パックが新登場です☆"農林水産大臣賞"受賞農場　豊作ファーム産A5ランクBMS二桁の大人気ステーキを1枚ずつお楽しみいただけるセット。部位は赤身と霜降りをバランスよく私たちが厳選してお届けします。 ▼商品説明 肩ロース(ざぶとん)/ミスジ/上モモ 1pc: 約150g (1枚入り) サーロイン/リブロース 1pc:約150g (1/2枚入り) 上記5種類の中からバランスよく3種類をお届けします。 ＜栽培のこだわり＞ 当牧場は米農家でもあります。自家産の稲藁を餌として与え、堆肥を米に用いる循環型農業を行っています。ストレスを軽減させる独自の飼育法と毎日のブラッシングも欠かさず、惜しみない愛情を注いで育てています。当牧場産の和牛は9割以上がA4〜A5等級で見た目も美しいですが、それだけでなく、【オレイン酸55%以上】の食べても美味しいお肉です。 ＜産地の特徴＞ 有明海のすぐ裏に位置する稲作地帯に牛舎を構えています。ミネラル分に富んだ稲藁が取れ、矢部川の地下水を牛さんたちの飲料水として使用しています。 冷凍状態でのお届けとなります。 ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。 各部位1パック(約150g前後)×3パック(全て1枚入り) ▼他商品との組み合わせや贈答用対応(熨斗/手書きメッセージ代筆/ラッピング等)できますので、遠慮なくお問い合わせください。 ▼注文後のキャンセル・数量変更・お届け先/到着日時変更は基本的に受け付けておりません。まとめ買い（同梱配送）希望の方は注文前にお問い合わせください。