ポケマル/ポケットマルシェ

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定期
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11

【月1定期】ササニシキ農薬・化学肥料不使用栽培 白米2kg~

鈴木 豊

宮城県登米市

鈴木 豊 | 株式会社いなほ
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
白米2kg
1,900円
(税込)/配送毎
白米3kg
2,850円
(税込)/配送毎
白米5kg
4,350円
(税込)/配送毎
白米10kg
8,600円
(税込)/配送毎
白米10kg×2、合計20kg
17,000円
(税込)/配送毎

商品説明

※2022年産の新米からの定期便です。新米は10月15日以降に出荷開始いたします。 【今では生産農家が少ない貴重なササニシキ】 ササニシキはかつては宮城を代表する品種でしたが、栽培の難しさから生産する農家が減り、なおかつ無農薬栽培のササニシキは大変希少です。 ですがコシヒカリ系とは違うおいしさで根強い人気もあり、「やっぱりササニシキが好き。冷めてもおいしい。お寿司など和食に合う。」とあっさり上品な味が支持されています。 【400年農家】 宮城県登米市米山町は、地名に米が2つ重なる古くからの米の名産地です。いなほの代表を務める鈴木豊は、その米山町で代々400年続く米農家の22代目になります。根っからの百姓で、「自分たちもおいしく安心して食べられるものをお客様にもお届けしたい」という思いで米づくりに励んでいます。 【宮城県認証の特別栽培米】 農薬・化学肥料を使用しないで栽培したお米として、宮城県の特別栽培米の認証を取得しています。 【米づくりのこだわり】 米作りの特徴の一つは、有機物の発酵を利用した土作りと肥料作りです。私たちが行う平飼い養鶏の鶏舎にはもみ殻を敷き詰め、鶏糞が混ざることで堆肥の原料ができます。これを微生物の力を借りて発酵させ良質な堆肥を作り、田んぼに散布し肥料にします。(鶏のエサには抗生物質を使用していないので安心です。) 米作りの二つ目の特徴は、ポット式の育苗と疎植の田植えです。どちらも聞き慣れない言葉だと思いますが、苗箱で苗を育てるとき、その苗を田んぼに移植するときも一本一本の苗が太く丈夫に育つように間隔を広く取る栽培方法です。 そして収穫の時期が来たら米の品質を保つため適期を逃さないよう刈り取ります。 玄米は低音倉庫で管理し注文を受けてから精米して皆様にお届けしています。 #お米 #おこめ
保存方法
高温多湿を避けて、気温が高い時期は冷蔵庫での保存をお勧めします。
産地
宮城県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最初の発送
2024年4月
この商品は定期商品です。
2024年3月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法

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