新潟県妙高市

小川夕子 | チームささ

【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ 1分つき 5kg

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2018年産のお米、在庫がまだあるため特価にてお届けします。

農薬や化学肥料を一切使わない田んぼで育てました。
岩澤信夫先生が提唱する不耕起栽培で育て(田んぼの事情により私は半不耕起)、耕さず、生き物いっぱいな田んぼ作りを目指しています。
種籾は、無農薬りんごで有名な木村秋則さんの講演会に行ったとき、お土産に一握りのササシグレの種籾を頂きました。
これを2年かけて種取し、3年目にしてようやく出荷できるようになりました。
ササシグレはササニシキの親にあたり、一度市場から姿を消した幻の品種と言われています。
先祖にもち米系統を持たない為、近代の品種改良で生まれたモチモチして甘いコシヒカリとは全く違う特徴です。
この特徴のおかげで、血糖値が上がりにくい、アレルギーを持つ人が食べても症状が出にくいと言われています。
冷めても美味しく、あっさりと飽きの来ない味は、毎日の主食としてうるち米本来のお米らしさを感じさせてくれます。

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  • 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
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    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
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出品者に質問

小川夕子さんのコミュニティ

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小川夕子 | チームささ
2020.01.20.
いつも購入してくださるお客様から
先日、コメントいただきました。
あるサイトでは、通常よりも安く設定した価格で出しており
そのことについて
“赤字になって、もし小川さんがお米を作れなくなるようなことになったら、
消費者として困ってしまいます!!!”
と、すごく嬉しいご意見をいただきました。

自分がどうして農業をしたかったか
改めて思い返すきっかけをもらいました。
ありがとうございます!

私はずっと自然食品の流通業に関わってきました。
そこでは、市販のものより倍以上するもの(とくに加工品は)を扱っています。
高いわねぇ。
と、よく言われます。
普段、生活していく中で私たちは“価格”を重視します。
生活にお金がかかるのですから当然です。
もちろん、自分もそうです。
でも、その値段ってどうやってつくのか。
本当に高いの?

自分で作るとよくわかります。
野菜一つにとっても成長するのに時間がかかる。
ということは手間がかかるんです。
葉物でさえ20日以上はかかります。
お米だと8ヶ月くらい
土管理、種まき、除草、収穫、梱包、出荷
簡単に挙げてもこれだけの作業を経て私たちの手元に届きます。
それが5kg 1,500円とかでスーパーに売ってたりします。
袋代、箱代、スーパーへのマージン、輸送費、等々を差し引くと農家の手元にいくら来るか。
そして、お米を作る経費を除くと・・・
多分、無いでしょう。

じゃあどうするか
たくさん作って単価を安くする
たくさん作るにはなるべく手間をかけないようにする
手間をかけないようにするには除草剤、化学肥料を使う
という悪循環

実際に経費の計算を毎年していますが
販売サイトを利用しないで
個人販売で最低500円/kg
で、販売しないと経費の回収はできません
この価格で販売しても自分の人件費は出てきません。

それでもやりたいと思ってやっているのは

どんなものを使って
除草剤を使わないで育てているかは
自分でやっていればわかるから
安心できるから
一番間違いないから

自己紹介で書いたけれど、
私は農薬や化学肥料を否定はしません。
だってこの世の中がそのおかげで便利になったから
でも、使わなくてもいいものをあえて使う必要性は無い
使うことによっての影響はまだ誰もわからないから、
そういったわからないものは使わないというのが私の考えです

価値も人それぞれです
生活があるから安いのを購入するのも当然
でも、たまにふと立ち止まって
購入するその商品の裏側はどうなっているのかを考えてもらえらたと思います
たとえばもやしが35円って?
袋代、輸送費、マージン考えてもその価格で儲かるの?と。
購入する=その販売者、製造者を応援する
ことに繋がります
この人なら信頼おける、この商品の製造元を応援したい、頑張ってほしい
と、いう気持ちを少しでも持って商品を購入すると
少しずつ世の中が変わっていくのではないかなと思います。

お客様の声を受けて、改めて思ったのは
本来であれば、自分が作って、その余剰分を皆さんにおすそ分けする
そのくらいでいいのかもしれません。
ちょっと背伸びしすぎて頑張りすぎちゃったかな
少し、考え直して規模を小さくして
自分の原点に返ろうかなと思っています。
2020.01.04.
リピート購入しました。
一本稲穂が入っていたので、神棚に供えました。
あっさりして食べやすいお米です。
商品 : 【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ玄米 | 2,160円〜
小川夕子 | チームささ
2020.01.05.
磯さま
リピート頂き、ありがとうございます。
また、稲穂を神棚にお供え頂き、ありがとうございます。
今年はもう少し稲穂を保存して、
皆さんにお配りしたいですね。
今後ともよろしくお願いします。
小川夕子 | チームささ
2020.01.01.
明けましておめでとうございます。
皆さんに支えられ
また新しい1年が始まりました。
今年もよろしくお願いします!

おがわゆうこ

なべひろ
2020.01.02.
明けましておめでとうございます!
大崎駅前マルシェではありがとうございました!本年もよろしくお願いします🙇🏻
小川夕子 | チームささ
2020.01.02.
なべひろ様
こちらこそ、お世話になりました!
よろしくお願いします。
なべひろ
2020.01.02.
😆👍
小川夕子 | チームささ
2019.12.16.
実家から戻ってきましたので再開します!!
リフレッシュ!というか、妙高は寒くて動けず
なんだか余計にだらだらしてしまいそうなので
いっぱいご注文ください!
なんて。
小川夕子 | チームささ
2019.12.06.
今日から1週間ほど実家に帰省するため、
一時、出荷を停止させていただきます。
販売停止ではないのでお間違いの無いよう
また再来週から再開しますので
もうしばらくお待ちください!
きよ
2019.12.01.
こんにちは。
先程、届きました❗️
今夜、早速土鍋で炊きますね。
ありがとうございました🍚

小川夕子 | チームささ
2019.12.02.
この度はご購入いただき、ありがとうございます。
土鍋炊き。素敵ですね。
またご感想など頂けると幸いです。
ちびタム
2019.11.17.
こんばんは、先日はご丁寧に申し訳ありません。本当にごちそうさまでした。
とても美味しかったのでまた食べたいなと思い、ネットで検索してこちらのお買得品を発見! 早速注文させて頂きました。子どもがモチモチして美味しいと喜んでおります。あっさりしている味だと仰ってましたが、噛むほどに優しい甘さが広がります。美味しいお米を有難うございます😅
小川夕子 | チームささ
2019.11.17.
探してご注文頂き、ありがとうございます。
子どもが喜んでくれる…
なにより嬉しいコメントです。
いっぱい食べて元気に育ってもらいたいです!!
発送致しましたらまたご連絡します。
今後とも宜しくお願いします。
柴犬家族
2019.11.12.
こんばんは。お米一昨日無事に届きました。今年のお米ワクワクしています!明日からいよいよいただきます。お米が見た目で判断されるのは本当に大事なことを見失なってしまった世の中になっていることを突きつけられる思いがします。そんな中でも丹精こめて作ってくださっていることがとてもとてもありがたいです。このラベルの字大好きです‼︎
明日のご飯がとても楽しみです。ありがとうございます‼︎


ソラちゃん3歳なんですね。どんどん可愛さって増しますよね。うちは3匹の家族で父ハンゾー、母つき、娘きり。きりの兄と弟は里子になりました。もうみんなお空組で空の方でガウガウ走りまわったりにぎやかに暮らしていると思います。
なのでソラちゃんのお話聞かせてもらえるのはすごく嬉しいんです。そうそう、そうなんだよね〜とかホント犬の話しになると今いるいない関係なく話せて仲良くなれる気が私もします。いくらだって話せちゃいます。で、その中でも柴犬はやっぱり惹かれます。
これからもまたソラちゃんのお話よろしくお願いします!

小川夕子 | チームささ
2019.11.12.
この慣れない習字の直筆、大変お恥ずかしい。。。ほめて下さってありがとうございます。先生に言わせるとまだまだのようですが。
お米についても応援頂き、嬉しい限りです。
来年は、もっといい、美味しいお米をお渡しできるよう頑張ります。
柴犬、本当に愛らしいですよね。柴犬家族さんの3匹の名前、可愛いですね^^日本人みたい!
これからもよろしくお願いいたします。
おがわゆうこ
at
2019.11.12.
お米、届いております。ありがとうございます。8分に精米して、羽釜で炊いています。美味しいお米、ありがとうございました。
小川夕子 | チームささ
2019.11.12.
こちらこそ、ご購入いただき、ありがとうございます。
美味しい、そういっていただけると嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
さとみ
2019.11.09.
お試しに訳あり特価2018年産を頼みました。玄米は重いと思い五分づきで。五分づき対応をして頂いたり、肥料の細かなところまで教えて頂き、信頼できました。今度は是非新米を頼んでみたいと思います!
商品 : 【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ白米 | 2,484円〜
小川夕子 | チームささ
2019.11.09.
この度はご購入頂き、ありがとうございます。
信頼…そう言って頂き、本当に有り難いです。
またご感想など頂けると幸いです。
今後ともよろしくお願い致します。
小川夕子 | チームささ
2019.11.03.
いつも、いつもありがとうございます。
本日、ヤマト運輸さんに引き取りに来ていただきました。
到着までもうしばらくお待ちください。

おがわゆうこ
ねこ
2019.11.02.
先日はありがとうございました!
お米、とっても美味しいです!!
ふわっと軽くてたくさん食べてしまいます。笑
またよろしくお願いします。
商品 : 【10/26(土)取りに来る出品専用】2019年新潟県産ささしぐれ 白米 | 712円〜

小川夕子 | チームささ
2019.11.02.
土鍋で炊いていらっしゃるんですね。
素敵です!
たくさん食べてください^ ^
コメントありがとうございます!
at
2019.10.27.
写真がピンボケ。。すみません。無事、受け取っています。ありがとうございます。美味しいお米、また、リピすると思います。よろしくお願いいたします。

小川夕子 | チームささ
2019.10.19.
大変お待たせしました。
昨日、ヤマト運輸さんに引き取りに来ていただきました。
到着までもうしばらくお待ちください。

おがわゆうこ
小川夕子 | チームささ
2019.10.18.
2018年産 訳ありささしぐれ 在庫について

いつもありがとうございます。
2018年(平成30年)産の訳ありささしぐれは皆さまから多くのご注文を頂き、早ければ11月には在庫がなくなる予定です。
定期注文されているお客様に関しましては4月か5月までお送りする予定でおります。

お米は毎日食べるものなので
令和元年産をもう少し安く出品したいところですが
今年は私の除草作業が上手くいかず、かなりの減収となってしまい
価格を下げることが大変難しい状況です。
すみません。
なんとか新米も少しずつ食べて支えていただければ幸いです。
luna6
2019.10.10.
こんばんは
到着したお米、試食してみました!
もっちりしてますがキレが良いので、さっぱり食べる事が出来ました。
独特の旨味と甘みが有るので、シンプルに梅干しおにぎりにしたら
食べ止まらなくなりそうです(^^♪

小川夕子 | チームささ
2019.10.13.
なんか
テレビに出ているコメンテーターのような素晴らしいコメント、ありがとうございます。
私の方がこの感想をみて感動しました!
柴犬家族
2019.10.10.
こんにちは!昨日無事お米届きました。News Letterで今年の稲刈りのこと その後すぐに来年の準備に入られている様子。いつも同じではない自然の中で小川さん、チームさささん方々の数々のお仕事のおかげでこんなにも美味しいお米をいただけているんだなあとほんとうに有り難い事なんだなぁと思いました。
いつもありがとうございます‼︎
今回のお米をいただきながら今年のお米をワクワクしながら待ちます。  
それにしてもホント食べてスッキリするお米ってすごいですね。   

そらちゃん換毛期なんですね🐕ホント柴犬の抜け毛は、ハンパなくきますよね。こんなに抜けて大丈夫?なんて時もありましたもん。ちよっとふくよか系の時はこれで何gかのダイエットにならないもんかと思うくらい抜けたり。
是非またそらちゃんのお話もまた聞かせて下さい。
小川夕子 | チームささ
2019.10.13.
リピート頂き、ありがとうございます!
食べてスッキリするお米、
この言葉、何処かで使わせて下さい!!
愛犬話を始めたら尽きないですよねー。
また何かあればお伝えします^ ^
小川夕子 | チームささ
2019.10.04.
こんにちは
チームささのおがわです。

2019年産、新米ササシグレの出荷時期が予定より遅れています。10月初旬を考えていましたが、機械をお借りしている都合で10月中旬ごろの出荷となりそうです。
私も早く今年の出来栄えを見たいなとうずうずしています。
新米のご予約を頂いているお客様、もうしばらくお待ちください。
レイシーレイシー
2019.09.17.
こんにちは
早速、炊いていただきました。
我が家はそのまま玄米で食べたのですが水分が多いのか柔らかめに炊き上がります。
それでも気にならずにみんな食べています。
ありがとうございました。

小川夕子 | チームささ
2019.09.20.
この度はご購入頂き、ありがとうございました。
お米の水分は高くはないのですが
もしかしたら割れているお米が入っているために柔らかく炊けてしまうのかもしれません。
メッセージ、ありがとうございました。
Chikuwamama
2019.09.16.
こんにちは
玄米届きました。
早速、炊いてみます。楽しみです。

お米と一緒に入っていたお手紙の中に、できれば玄米より五分つきで、、とありました。
我が家は玄米でいただきますので、できれば、
購入前に情報としてお知らせいただけたらありがたいです。
小川夕子 | チームささ
2019.09.17.
到着のご連絡、ありがとうございます。
おっしゃる通り、事前にお知らせしないといけない情報ですね。
一昨年の文章をそのまま使用したので早急に修正します。
大変申し訳ありません。
わかこ
2019.09.15.
玄米に引き続き 白米も美味しくいただいています

白米の香りが…経木でつつんだおにぎりを思い出すような 香ばしさがあり とても美味しかったです
久々に塩おむすびも楽しみました

ニュースレターも 楽しく拝見しました
やっぱりこういうのを読むと美味しさ倍増です
とても忙しい時期に すぐにご対応頂きましてありがとうございました
いつもありがとうございます
またよろしくお願いします
商品 : 【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ白米 | 2,484円〜
わかこ
2019.09.08.
健やかで美味しいお米を味わったら 健やかで美味しい卵が食べたくなり…

平飼い有精卵を頼んで一緒にたまごかけご飯をいただいています
(本間農 発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵40個「ほんまの卵」)

相性抜群✨
一番基本になる食事が美味しいと 心の底から幸せですね
ごちそうさまです

みな
2019.09.06.
玄米のままですが、早速いただきました。炊いているときの匂いが何ともいえないんですね!プチプチとしてとても美味しかったです。あとでつまみ食いを何回もしてしまいました。
農薬使わずとはどんなに困難なことかパンフレットを見て感じました。生産者さんの苦労を少しでも近くに感じられるこのサイトは今後ますます発展していけばと思います。また購入させていただきますね。
商品 : 【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ玄米10kg | 2,160円〜
小川夕子 | チームささ
2019.09.07.
本当にこのサイトのおかげで皆さんに元気をもらっています。
お米の美味しさが伝わるなんとも素敵なメッセージ、ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします!
柴犬家族
2019.09.05.
こんにちは!ご連絡遅くなりました!一昨日に届きその夜から毎日美味しくいただいております。初めていただくササシグレのご飯🍚一口食べてなんてスッキリした味なんだろうとビックリしました!その横で夫がやっと出会えた!とつぶやいておりました。もちろん私そんな夫の発言は初めて聞きました。
すっきりと美味しいだけでなくおかずまで引き立ててくれてなんだかご飯の時間がとても楽しみになっています。
とてもステキなお米をありがとうございます‼︎
お便りもとても心に入ってきました。
これからもどうぞよろしくお願いします。

柴ちゃんのお話もすごく嬉しかったです😊うちは柴の父さん 母さんその娘と賑やかに暮らして今は3匹お空組ですが やっぱり柴が可愛くて大好きです。カッパのお話もわかります〜。完全トイレ外派ですもんね。ウチも3匹にカッパ着せて雨でも雪でもでした。
なんてお名前なんですか?またお話きかせて欲しいです。

美味しいお米ありがとうございました!
小川夕子 | チームささ
2019.09.07.
大変、嬉しいメッセージ、ありがとうございます。
やっと出会えたなんて言って頂いて
感動です😭
ウチの柴はソラというもうすぐ3才になる♂です^ ^
こちらこそ、これからもよろしくお願いします。
わかこ
2019.08.30.
カニ穴た〜くさんのご飯 美味し買ったです♪

優しいお味 なんだか本当に昔実家で食べていたご飯を思い出しました
美味しいお米をありがとうございます
またよろしくお願いします
商品 : 【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ 1分つき 5kg | 2,484円

小川夕子 | チームささ
2019.08.30.
この度はご購入頂き、ありがとうございます!
こうして嬉しいコメント頂けるとやりがいを感じます。
これからも少しでも多くの方に喜んで頂けるよう、知識も小出しにしつつ、頑張って行きたいと思います^ ^
小川夕子 | チームささ
2019.08.27.
2019年(30年産)のお米ですが、穂発芽したお米が混じっており、それを取り除くために1分つきでお渡しする設定をしました。しかし、精米してみると玄米がほんの少し削られただけでほとんど見た目は変わりませんでした。そのため、大変勝手で申し訳ありませんが1分つきを中止し、5分つきに切り替えさせていただきます。
本当にすみません!
どうぞよろしくお願い足します。
八幡名子
2019.08.22.
小川さん
お疲れ様です。
ささしぐれ、毎日、美味しく頂いております🍚✨

もち米系統を持たないお米って事で
うるち米本来の味、よくわかります!
炊きあがりから、全然違う!!

色んな種類のお米を頂いておりますが、
このささしぐれは、皆さんにオススメしたいお米です🍚✨✨✨

美味しいお米を作って下さり、
ありがとうございます!!

ごちそうさまです🙏



小川夕子 | チームささ
2019.08.22.
おかげさまで2017年産の販売が終了しました。
つきましては2018年産の価格を下げて皆様にご提供させていただきます。
2018年産はちょっと刈遅れをしてしまい穂発芽したお米が若干、混じっています。
できましたら分つきでお召し上がりいただくことをお勧めします。
そのため、新たに1分つきを出品します。1分つきなら玄米に近い栄養価で白米と同様に炊飯いただけます。
また、白米の取り扱いも始めました。

今後ともよろしくお願いいたします。
yufa
2019.08.08.
届きました
とてもキレイなお米でビックリでした
頂くのが楽しみです
小川夕子 | チームささ
2019.08.09.
到着のご連絡、ありがとうございます。
また食べたご感想など書いていただけたら嬉しいです!
ma7tknk
2019.08.07.
甘みのある美味しいお米でしたー✨
ありがとうございます☺︎しばらくお米を食べるのが楽しみになりそうです♪
注文後すぐに対応して頂いたのにお返事が遅くなってしまいまして、すみません💦
商品 : 【訳あり特価】2017年新潟県産ささしぐれ玄米10kg | 4,320円

小川夕子 | チームささ
2019.08.08.
ご購入頂き、ありがとうございます。
甘みを感じられるとはよく噛んで食べていらっしゃるのですね^ ^
私は最初、あまり感じなかったです。
喜んでいただけて私も作り甲斐があります!
2019.08.06.
注文後すぐに発送していただき助かりました。
もち米系統じゃないので、あっさりしていて、自分は好みでした。
カレーやチャーハンに合いそうな感じです。
商品 : 【訳あり特価】2017年新潟県産ささしぐれ玄米10kg | 4,320円
小川夕子 | チームささ
2019.08.06.
ご購入頂き、ありがとうございました。
好みの味でよかったです!
玄米カレー、私は結構好きです。
色々試して頂けたらと思います。
AKO
2019.07.17.
早速 頂きました!
アドバイス通り、水は多めにして炊きました。
説明にあった様に あっさりしていて とても食べやすく 美味しかったです。 本当にありがとうございました!

小川夕子 | チームささ
2019.07.19.
こちらこそ、ご購入頂き、ありがとうございます。
この味に慣れて頂けると嬉しいです!
AKO
2019.07.15.
お米 届きました!
早速 明日から 頂きたいと思っております!
楽しみです!

小川夕子 | チームささ
2019.07.15.
この度はご購入頂き、ありがとうございます!
画像もup頂き…
ご賞味ください^ ^
トロフィー
2019.07.01.
ササシグレ届きました!精米機を購入したので玄米からでる糠を糠床に入れたくて注文させて頂きました。お米の家系図初めて見ました!情熱を感じるササシグレを今日、精米予定です。美味しいお米と糠漬けの仕上がりが楽しみです😃またよろしくお願いします。
商品 : 2018年新潟県産ささしぐれ玄米2kg | 1,728円
小川夕子 | チームささ
2019.07.01.
トロフィーさま
精米後の米糠まで大事に使って頂いて凄く嬉しいです!
精米したての米糠はそのまま食べても甘いですよ!!
すぐに酸化して味が変わってしまうので、保存する場合は冷凍庫に入れると良いみたいです。
お米の家系図、自画自賛したくなるほど頑張って作りました。
お米、食べてみてください!
AQUA
2019.06.30.
こんにちは。
水を多めにして土鍋で炊いていただきました。あっさりしていて、自分好みの味でとても美味しかったです。
ついつい食べ過ぎてしまいました!!
また注文させていただきたいのでその時はよろしくお願いします。

小川夕子 | チームささ
2019.07.01.
AQUAさま
食べた感想頂き、ありがとうございます。
私もこのお米の味が大好きです。
是非またよろしくお願いします。