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本日あと 20点

特選‼️鮮度抜群‼️甘くてぷりぷり活ホタテ、大、中サイズ混ざり‼️

北海道紋別郡湧別町

本間創太 | 本間漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
今年もホタテの出荷が始まりました♪ 材料費、市場価格上昇によりお値段少々変更しております🙇‍♂️💦 皆様どうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️✨ 8月上旬より順次発送致します‼️ ▼商品概要 ブラタモリやケンミンショー、EXILEの男旅など様々なメディアで紹介されたサロマ湖産ホタテです♪ 1枚約180〜200g前後のホタテで、養殖では大サイズのホタテになります♪ 鮮度抜群、3年育成なのでホタテのサイズも大きいです! 北海道の広大なオホーツク海とサロマ湖の 恵みを小さな街から漁師直送で 全国の皆様に届けたくて発信します! 日本で3番目に大きい湖のサロマ湖は 養殖ホタテ発祥の地! サロマ湖からお届けする3年間大切に育てられた 養殖ホタテを全国の皆様に味わって頂きたくて… ※注意点※ ・ホタテを食べる際、中腸腺(ウロ)は食べられませんので必ず取り除くようお願いします ・時間の経過と共に鮮度も下がってしまいますので確実に受け取るようお願い致します ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身で… ・肉厚でぷりぷりサクサクの食感と引き締まった身から溢れる上品な甘さを堪能して下さい ・貝ひもを刺身にする場合は、たっぷりの塩でもみ洗いし、ぬめりをしっかり落としてください コンロ、BBQで… ・定番中の定番中!バター醤油焼はお子様も大人の方も大好きな食べ方です ▼数量、分量の目安 2キロ、10枚前後 【内容物】 ・3年育成.活ほたて 大、中サイズ以上          ※生き物なのでサイズには多少のバラつきがありますのでご理解ください ▼栽培/生産方法、こだわり ・耳吊りという製法で大切に養殖しています!
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