ポケマル/ポケットマルシェ

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2022年8月に発送
4

【1kg】枝豆通に食べて欲しい!『枝豆番長』2品種目

澁谷尚宏

山形県酒田市

澁谷尚宏 | なゆさ農園
枝豆番長1kg
1,944円
(税込)

商品説明

★山形県特別栽培農産物認定★ 『枝豆番長』全9品種 今回は、2品種目(早生)になります。 ・1品種目の仲間の品種 ・甘みがとても強く、独特の旨み、香りが特徴。 ・仲間同士比べると、香りは1品種目、味の深みは2品種※個人的な感想です。 【こだわり】 ①畑に、アミノ酸エキスたっぷりの有機資材を投入。 ②旨味を高める土作りとともに、エグ味や苦味を減らす土作りにチカラを入れました。 ③太陽の光も、昨年より多く浴びて欲しいと考え、間隔を広くとり光合成を促して元気に、根っこは根粒菌を増やすため何度も耕して土に酸素を送りました。 ④庄内平野は夏の寒暖差が大きく、日中に太陽の光をたくさん浴びて、涼しい夜に「おいしさと栄養」を枝豆に蓄えます。 その「おいしさと栄養」が失われる前の早朝に収穫し出荷しています。 ※ご購入して頂いた次の日に朝取りをして発送致します。 ※選別していますが風で擦れた傷、虫、汚れが入る可能性もございますので予めご了承ください。 節減対象農薬 当地比 5割減 節減対象化学肥料:当地比10割減
保存方法
すぐに食べるか、茹でて冷凍保存
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2022年8月
この商品は予約商品です。
2022年7月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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